JíDlo

Zapomeňte na Hot Dogs a S'mores - 6 levných (ale naprosto báječných) táborák recepty

Zapomeňte na Hot Dogs a S'mores - 6 levných (ale naprosto báječných) táborák recepty

Moje první zkušenost s tábořením ve stanu znamenala, že můj zadní konec splnil hromadu mravenců.

V horkém červeném ránu v Jižní Karolíně jsem se probudil v potu. Utekla jsem stanu na čerstvý vzduch. To je když to Stalo. Když jsem se přikrčila a něco se mi trápila, spadla jsem zpátky. Mravenci! Poté, co jsem skákal kolem sebe, otřásl mým oblečením a posílal křikem přes klidné kempování, usadil jsem se.

Jen jsem několikrát kousl, ale rozhodl jsem se zkrátit cestu. Potřeboval jsem sprchu, klimatizaci, nějaký anti-svědivý krém a můj queen-size matraci.

Později jsem znovu celou věc vyzkoušel a učil se ji užívat. Podařilo se mi předejít mraveniím a mám pohodlnější spací pytel.

Chybí mi však ještě jedna věc, když jdu na táboření: dobré jídlo na táborák.

Teď, když se se svým přítelem pustil do divočiny, připravujeme hotové psy na táborák a pečeme marshmallows. To není vynalézavé menu vůbec a tá strava z táboráku začne po několika dnech bolet trávicí systém.

Bez toho, abyste dostali příliš potravinovou síť, Zkompiloval jsem některé cenově dostupné jednoduché recepty na táboráky pro naše další dobrodružství. A nevyžadují žádné módní grily nebo litinové hrnce.

Jediné, co budeme potřebovat, jsou základní kuchyňské a campingové sponky.

Poznámka: V květnu roku 2017 jsem si udělal cenné přísady pro tyto kempingové recepty v mé publix Publix, takže si uvědomte, že tyto ceny se budou lišit podle vašeho preferovaného obchodu, místa a času roku.

1. Záznam o zapálení pizzy

Tam, kde táboříme, obvykle nedokážeme zavolat na náš oblíbený řetězec pizzy. Tento pizzerový protokol však vypadá téměř tak snadné.

Zde je to, co budete potřebovat:

  • 1 může pizza těsto: 2,59 dolarů
  • 1 může pizza omáčka: 1,39 dolarů
  • 1 sáček drcený sýr mozzarella: 4 dolary
  • 1 balení pepperoni (nebo vaše oblíbené náplně): $ 3

Celkem: 10,98 dolarů

Vsadím se, že kdybychom chytili další plechovku na pizzu, mohli bychom zbytky pizzy získat z ostatních ingrediencí. Každá pizza bude sloužit 4, přičemž naše cena za porci bude činit 2,75 USD.

Příprava probíhá před cestou. Těsto přeneste do obdélníku, zakryjte ho v omáčce a naplňte ho sýrem a oblíbenými výplněmi.

Poté pečte pizzu a pečlivě přitáhněte všechny okraje dovnitř. Potřete fólii s vařícím sprejem a pak jej obalte kolem kotouče pizzy. Zmrazte kotouč. Když vyrazíte na cestu, přeneste pizzový rolák do chladničky a nechte ho rozmrazit před vařením.

Ponechte ho ve fólii a umístěte pizzu přímo do ohniště. Vařte každou stranu asi 15 minut.

2. Snadná slanina a vaječná snídaně

Snídaně je kempinková základna, takže jeden víkend můj přítel a já ambiciózně balí slaninu a vejce. Zapůjčili jsme přenosný grilovatelný táta a chytili jsme hrnce a pánve. Bylo to v pořádku, ale vyžadovalo nějaké nastavení a čištění.

Zde jsou dvě hackery, které se budeme příště pokoušet. Potřebujeme jen slaninu, vejce a špejle.

Zde je složité (jen legraci) seznam složek:

  • 1 balení slaniny: 4,50 dolarů
  • 6 vajec: 1,50 dolarů

Celkem: 6 USD (se zbytky)

Pro slaninu jej přidejte na svůj špíz - stejný špíz, který byste použili na pečení marshmallows. (Nebo hůl, pokud jste opravdu hrubě.) Odložte špičku nad táborák a otočte jej každých 5 minut.

Za přibližně 30 minut budete mít nějakou extra-křupavou a kouřovou slaninu. Zde je to, jak by to mělo vypadat.

Spárujte ho s míchanými vejci, které vyžadují nějaký sprej na vaření nebo máslo, vidlička, cookie (volitelně) a muffinový plech.

Každé muffinové cínové nátěrové hmoty nanášejte dobře pomocí sprejového oleje nebo másla. Vražte každé vejce do muffinového plechu a porazte je vidličkou. Přidejte, co vaše srdce touží po vaječné směsi - houby, špenát, rajčata ... více slaniny.

Vejce můžete také předem připravit tak, že je porazíte v misce, přidáte zeleninu nebo jiné směsi a zmrazíte celou směs ve vzduchotěsné nádobě, než ji uložíte do chladničky. Pokud tak učiníte, ujistěte se, že vařená směs vajec vaříte celou dobu, když je čas na snídani.

Pro ještě přenosnější verzi používejte košíčky na košíčky uvnitř každého muffinu dobře - tímto způsobem můžete vynechat sprej na vaření.

Nastavte muffinový plech na horké uhlí (ne přímo na oheň). Pokud se zdá, že dno vaří rychleji než vrcholy, pokryjte muffinový plech s kuchyní nebo cínovou fólií. Vařte až do konce.

Pro lepší vizuální přehled tohoto kempování navštivte Camping for Foodies.

3. S'more Banana Boats

Vím, že jsem neřekl žádné s'mores, ale toto vykreslení je dostatečně vynalézavé - a trochu zdravější (druh).

Zde je to, co budete potřebovat na lodi:

  • 1 banán: asi 30 centů
  • 1 sáček mini marshmallows: 1,50 dolarů
  • 1 sáček čokoládové čipy: 2,69 dolarů

Celkem: 4,49 dolarů

Nechci vydělat marshmallows a čokoládové lupínky, protože ty je možné nakopat. Celkově však každá loď je pravděpodobně méně než 75 centů.

Chyť banán a nakrájejte ho na polovinu podélně. Umístěte ho na těžké hliníkové fólie (nebo jen zdvojnásobte pravidelné věci).

Stuff, že dítě s mini marshmallows a čokoládové lupínky před zabalením fólie kolem něj.

K vaření, umístěte ho přes horké uhlí, dokud se marmelátky a čokoláda nerozpustí. Nebojte se vykopnout na svou primitivní hliníkovou misku, pokud není příliš horká.

4.Hot Ham a sýrový sendviče

Nič mě nezahřívá víc než horkou šunkou a sýrovým sendvičem a tyto sladké nugety budou na naší příští kempové cestě snadné.

Zde je to, co potřebujete, aby sloužilo až šest:

  • 1 libra delikáté šunky: 5 dolarů
  • 12 havajských rolí: 3,99 dolarů
  • 12 plátků švýcarského sýra: 3,29 dolarů
  • ½ šálku másla, roztavené: 2,50 dolarů
  • 1 ½ lžíce Dijonské hořčice: 8 centů
  • 1 lžíce sušené cibule: 68 centů
  • 1 lžíce hnědého cukru: 4 centy

Celkem: 15,58 dolarů

Vyjměte 6 kusů fólie a položte na ně 2 role. Rovněž rozdělíme šunku a sýr mezi kotouče.

Proveďte go-to šunku a sýr koření tím, že míchá roztavené máslo, Dijon hořčice, sušené cibule a hnědý cukr do misky. Nalijte kombinaci přes vrcholy sendviče.

Sklopte fólii tak, aby pokryly sendviče. Budete mít 6 malých paketů obsahujících vždy 2 malé sendviče. Umístěte každý balíček na teplé táborové uhlí. Budete je chtít častěji otáčet, dokud se sýr neroztaje a kotouče nebudou opečené. Mělo by trvat 10-15 minut.

Najděte si recept a slavné fotky na blogu Taste and Tell.

5. Prasata pečená v deku

Opět to je velmi v blízkosti těch párků s hotovkou, mým přítelem a já vždy křiklavý nad táborovým ohněm, ale zkroucení této klasiky mě vzrušuje, když to zkusím. Navíc je to téměř tak jednoduché, jako přilepení horkého psa na hůl.

Zde je to, co potřebujete:

  • 1 balení hot dog: 1,75 dolarů
  • 1 může růst semifinále: 2,59 dolarů
  • Oblíbené koření: mění se

Celkem: 4,34 dolarů plus cena koření

Když se podíváte na obrázky, vyřešíte tohle, ale kvůli jasnosti vám dám pokyny. Posuňte horkého psa na špíz. Rozvine se srst a zabalte 1 předkoloúhlený trojúhelník kolem každého páru. Zahalte horký pes volně do fólie a opečte ho přes oheň stejně jako normální hot dog. Opakujte postup pro každý hot dog.

Měly by trvat 15-20 minut k vaření.

Shoutout na Ashley v Frugal Coupon Living pro tento genius combo.

6. Skořicové rolky

Skořice rolí na palici? Ano prosím.

Nejdřív jsem si myslel, že recept na táborák by jen volal po konzervovaných skořicových rolách zabalených kolem hůlky, která by stála, že by fungovalo. Tento recept je trochu více zapojený, ale stále velmi snadný - dokonce i pro mě.

Zde jsou složky, které potřebujete:

  • 1 balíček srsti: 2,59 dolarů
  • ¼ šálku cukru: 9 centů
  • 1 lžíci skořice: 39 centů
  • ¼ šálku práškového cukru: 8 centů

Celkem: 3,15 USD

Smíchejte skořici a cukr v malé misce. Otevřete srsti, obalte je každý kolem špíz a povlečte je ve směsi skořice a cukru. Vařte ho na táborák asi 5 minut. Budete chtít stále otáčet.

Chcete-li, aby tyto vrchol glazury, jen mix ¼ šálku práškového cukru a 2-3 polévkové lžíce vody. Pokud je pro vás příliš, můžete si koupit.

Díky tomu, že pro tento drahokam je téměř Supermom. Myslíme si jsou Supermom s tímto receptorem.

Carson Kohler (@CarsonKohler) je juniorský spisovatel v The Penny Hoarder.

Odeslat Váš Komentář