Jak zabalit zdravý, cenově výhodný oběd Vaše děti budou chtít jíst 💲💲💲

Dětské obědy mohou být pěkné, pokud se rozhodnete pro školní jídelnu nebo si zakoupíte dražší oběd, který nemusí jíst.

Takže jak můžete poslat své dítě s výživným jídlem, které pravděpodobně snídí - bez vynakládáte peníze v hotovosti?

Postupujte podle těchto tipů od rodičů a odborníků na výživu, abyste ušetřili zdravé a chutné jídlo pro vaše dítě. Můžete také udělat extra a mít rychlý a snadný oběd pro sebe!

Plánujte vpřed a připravte se hromadně

Balení cenově výhodného a obohacujícího oběda není pro Tary Allenovou, registrovanou sestrou, certifikovaným zdravotním trenérem a certifikovaným osobním trenérem, který se specializuje na zdraví žen a dětí.

"Základ pro balení jednoduchých, cenově dostupných a zdravých školních obědů pro děti zahrnuje plánování dopředu, chytré nakupování a hromadné vaření a přípravu." Říká Allen.

"Například pár dalších minut po víkendu nastaví celý týden s různými vyváženými a výživnými možnostmi, které mohou být hozené dohromady."

Doporučuje dětské obědy včetně bílkovin, zdravých tuků a produkce.

"S dvěma nebo třemi bílkovinami vařenými a po ruce na celý týden, zeleniny a ovoce prané a nakrájené a několik zdravých tuků na ruce, oběd se může dát dohromady za méně než pět minut!" Říká.

Pro cenově dostupné zdravé tuky doporučuje koupit avokádo, když jsou v prodeji (a zmrazovat je, dokud je to nutné), stejně jako sypané ořechy.

Další skvělou volbou je domácí hummus, který trvá pouhých 10 minut (recept níže). Allen doporučuje servírovat hummus s mrkví, houbami, celozrnnými krekry a jablkem.

"Humus může být zmrazen v miskách na kostky ledu a uchováván v mrazáku po dobu až šesti měsíců," říká. "Díky tomu je snadné popsat pár kostek do obalového boxu, aby se rozmrazily včas na oběd."

Odhaduje celé jídlo stojí 1,85 USD. Navíc obsahuje zdravé tuky, dvě zeleniny, jedno ovoce, bílkoviny a celozrnné.

Tara Allen je domácí Hummus recept:

Složení:

Jedna 15-unce může cílet

Šťáva z 1 velkého citronu

1/2 stroužky česneku, mleté

2 lžíce olivového oleje

2 lžíce vody

1/2 čajové lžičky mořské soli

1/2 čajové lžičky kmínu

Pokyny:

1. Kombinujte všechny ingredience v kuchyňském robotu. (Můžete použít mixér, ale budete muset několikrát škrábat po stranách, abyste přerozdělovali ingredience).

2. Pokud potřebujete požadovanou konzistenci, přidávejte další množství vody. Zmrazte v zásobnících na ledové kostky a přeneste do kontejneru nebo vaku a uložte do mrazničky až šest měsíců.

"Děti milují toto jídlo, protože jim dávají různé příchutě a textury, dovoluje nějakou zábavu, a prsty jsou zábavné a snack-like," říká.

Udržujte ji pro děti

Sari Davidson-Crevin, zakladatelka a generální ředitelka firmy BooginHead Corporation, často krmí své hladové dětské kapsy s pita ve sýru na oběd.

Prostě rozšiřuje nízkotučný smetanový sýr uvnitř celozrnné pety a balí se do několika pečených plátků krůtíku, některých listů špenátu a několika plátků okurek.

Odhaduje tento recept stojí pouze 1,46 dolarů za jedno jídlo: krůtí maso = 80 centů, špenát = 10 centů, pita kapsa = 25 centů, smetanový sýr = 11 centů a okurka = 20 centů.

Doporučuje spárovat ji se sušenými meruňkami nebo banánovými štěpky a nápojem s nízkým obsahem cukru spolu se studeným nebo mrazícím balíčkem, aby se maso a sýr udržely čerstvé.

"Děti se šílejí nad tímto lehkým a výživným obědem," říká.

"Je to jedna z oblíbených mých dětí. Je tu něco tak úžasného o kombinaci krůt a smetanového sýra - milují to! Oni také milují křupavost okurek. Špenát je jen bonus. "

Opětovné použití kontejnerů

Carol Ann Hafner ušetřila obalové balíčky pro svého syna pomocí kontejnerů.

"Když byl můj syn mladý, snažil jsem se zabalit na oběd v různých kontejnerech, které pocházely z obchodů s potravinami a z grilovacích a nákupních prodejen," říká.

Nejen že byly tyto kontejnery volné, ale také ušetřily peníze zachováním potravin, což zabraňuje tomu, aby se sendviče a jiné delikátní předměty dostaly do špinavého stavu.

"Kontejnery byly silnější než jen obalování potravin," říká Hafner.

Použijte zbytky

Sbalte zbytky z večeře v předvečer, jako je pražené kuře v sendviči nebo hrstka zbylých salátových zelenin.

Hafner často obaloval zbytky pro oběd svého syna. Někdy jídlo nakonec vypadalo tak lákavě, že ostatní děti se ho zeptá, kde si jeho máma koupil oběd. Hafner později zjistila svého syna prodáno některé z jeho jídel k vrstevníkům během letního tábora!

Vytvořte domácí dezerty

Caterer Pam Layton McMurtry a její manžel, registrovaný dietetik, mají sedm dětí a odhadují, že za své děti zabalili více než 15 000 obědů.

Pokud se chystáte zabalit dezert s obědem, doporučuje, aby se doma, že mají zdravější volbu a ušetřit nějaké peníze.

"[Dezerty jsou] nejčastěji to, co je nejdřív jíst, takže to udělej dobře," říká.

"Obvykle je úspornější pečeme a sáčkujeme celozrnné sušenky a zacházíme jako s granola. ... Pokud půjdete komerční, zkuste se oblékat s celozrnnými obilovinami. Když pečeme, můžete nahradit třetinu mouky celozrnnou moukou bez zřetelného rozdílu.

"Můžete také pečeme pouze s celozrnnou moukou. Podívejte se na recepty s hrubou strukturou jako ovesné sušenky. Nebudete si ani všimnete tohoto rozdílu a vyhnete se konzervačním látkám a chemikáliím, jako jsou kondicionéry na těsto. Zkuste poslat stopu nebo ořechy na dezert. "