JíDlo

Najděte levné víno, které je skutečně lahodné při nakupování podle oblasti

Najděte levné víno, které je skutečně lahodné při nakupování podle oblasti

Když jsem začal psát o víně, vzal jsem si seminář s majitelem vinařství Jak chutnat jako Sommelier. První věc, která mě sevřila, byla ve svých úvodních poznámkách. Řekl nám, že to, co se nám líbilo, bylo důležitější, než mnozí považují za skvělé víno.

Vždycky si pamatuji, že když se mě lidé ptají, jaké víno by si měli koupit. Neudělám žádné návrhy, dokud nebudu vědět, co se jim líbí. Ať už je to červené nebo bílé, suché nebo sladké, ovocné nebo pepřové, tam je víno pro každého.

Jakmile určíte typ vína, který chcete, dalším krokem je najít jeden v rámci svého rozpočtu. Všichni chceme pít dobré víno, ale pro ně nechceme všichni platit. Trikem je přemýšlet z Napa nebo Bordeaux boxu.

Není to tak těžké najít dobré víno za levnou cenu, pokud víte, které regiony to dělají lépe za méně.

Působivé italské víno

Itálie, zejména Sicílie, je naplněna cenově výhodným vínem, zejména červenými. Marsala je pravděpodobně nejlépe známá pro své slavné víno, které se stalo oblíbenějším ve slepičích místech než ve sklenici, ale je to daleko od toho, co se jedná v regionu.

Od Marsaly po Ragusu až po Ragaleali a přes malý středomořský ostrov Pantelleria pocházejí z lahodných a nenákladných červených vín sicilské hrozny, jako jsou Nero D'Avola, Primitivo a Nerello Mascalese.

Snaž se Donnafugata Sedara (pod 15 dolarů), který je vyroben z Nero D'Avola. Je to jednoduchá pití červená plná černých bobulí a jen trochu koření.

Frugal Francouzské víno

Bordeaux může být trochu z vašeho rozpočtu, ale stojí za to prozkoumat vína Languedoc-Roussillon, Francie. Tento region se nachází mezi Pyreneje a Středozemním mořem a nabízí některé jedinečné a cenově dostupné víno.

Nejoblíbenější vína se zde vyrábějí s Grenache a Muscat. Muscat je stejné hroznové víno používané v sladkých Moscatoch, které jste si zvykli pít, ale používá se také v řadě bílých a červených z této oblasti.

Snaž se Domaine Lafage Cuvee Nicolas (asi 13 dolarů). Tento Grenache, který je plný těla, aby se postavil na všechno od praženého kuřete až po večeři na steaku. Můžete také zkusit Fortant Coast Vyberte Muscat, která je květinově bílá s jemným sladkostí.

Zůstaňte blízko domova s ​​Willamette Valley Wine

Někteří porovnávali oregonská vína s těmi v Napa, ale v Willamette Valley nenajdete stejnou cenu.

Tato vinařská oblast zvítězila nad kritiky s červenými, nejvíce pozoruhodně Pinot Noirs. Přinesení láhve z údolí Willamette do stolu zapůsobí na vaše hosty.

Snaž se Řádek 503 Pinot Noir (pod 20 USD). Kromě toho, že je polovina ceny, je trochu jemnější než její bratranec Napa a můžete ji popíjet s jídlem nebo bez něj.

Úžasné australské víno

Pokud se vám líbí vaše víno světlo a bílé, Austrálie má spoustu levných vín, které chtějí jako vítězové.

Možná jste už zkusili Žlutá ocas, který je dostupný všude za pouhých 5 dolarů. Je to skutečně slušné víno, ale pokud chcete něco trochu lépe, nemusíte strávit víc pro australskou léčbu.

Vyzkoušejte La Bossa Sauvignon Blanc (pod 10 dolarů). Je lehký a svěží a je ideální pro letní den.

Hola Rioja Wine!

Rioja je nezbytností pro milovníky červeného vína. Tento španělský region vyrábí mnoho lahví kolem 10 dolarů, které byste byli hrdí na to, že přinesli zvláštní příležitost.

Vína z Rioja jsou bohatá a plná, ale ochutnáte více červeného ovoce, než si zvyklíte, aniž byste byli super-suchý. Tempranillo je vaše nejlepší sázka na dobré, levné španělské víno.

Vyzkoušejte Bodegas Montecillo Rioja Reserva (cca 12 USD). Je to ovocná a oříšková zároveň, takže je něco, co pijete s jídlem nebo bez něj.

Vyzkoušejte lokality Dave Phinney

Pokud hledáte větší hodnotu na to, co je v lahvi než na tom, co je na štítku, Dave Phinney's Locations vína jsou perfektní možnosti. Tato značka se zaměřuje na skutečnost, že na celém světě najdete skvělé, levné víno, pokud máte skvělého vinaře (v tomto případě Dave Phinney).

Tato vína mají obyčejné bílé štítky s velkými písmeny označujícími jejich původ, např. "F" pro Francii nebo "AR" pro Argentinu. Většina z nich je nižší než 20 USD a jsou to červené nebo bílé směsi.

Marcia Frostová je žurnalistka životního stylu, která po osm let psala o víně. Když nechce pracovat, vždycky si vybere Sauvignon Blanc.

Odeslat Váš Komentář