Dobrodružná cesta Tento otec 3 ušetří 300 dolarů měsíčně na potravinách

Jsou vaše nákupní poukázky příliš vysoké a kupony jsou trochu příliš vzácné?

Pokud jste již vyzkoušeli tyto 22 způsobů, jak snížit náklady na stravu a nechcete se dostat příliš extrémně a začít potápět potápění, pak co je to člověk?

Podívej se kolem sebe! Je tu spousta jídla přímo pod nohama a je to zdarma.

Mluvím o hromadění: shromažďování divokých potravin, které rostou poblíž, možná i ve vašem dvorku.

Můžete ušetřit stovky dolarů každý měsíc prostě procházkou v lese. Sázení získává popularitu a nemusíte být sandálem oblékajícím stromy, abyste se dostali do hry.

Jak jsem začal hledat

Choval jsem po většinu svého života - Jen jsem to nevěděl.

Když jsem byl malý dědeček, můj dědeček by vzal bratry a já do lesa a učil nás všechno o divokých věcech, které bychom mohli jíst.

My a moji bratři jsme si mysleli, že je to něco, co jsi udělal, když jsi celý den hladově hrál v lese. Nikdy jsem o tom nepřemýšlel jako o způsobu, jak doplnit mé denní potraviny.

Ale jeden den jsme s manželkou vyrazili na procházku po našem okolí. Jeden z našich sousedů vytáhl ořechy ze stromu na přední dvůr a hodil je do odpadkového koše.

Když jsme se zeptali, jaké ořechy jsou, vysvětloval, že anglické vlašské ořechy jsou jedlé, ale měl tolik, že je z nich nemocný a prostě chtěl, aby byli pryč! Zhromaždili jsme co nejvíce.

Po odhalení anglického vlašského ořechu jsme s manželkou začali zaznamenávat další vyhozené nebo nežádoucí ovoce a jedlé po celém okolí. Našli jsme jabloně, jehož majitelka byla jablíčka. Na malém chodníku jsme našli maliny a mnohem víc!

Některé potraviny byly doslova hned vedle!

Moje žena a já jsme si užívali domácí jablko, čerstvé ovoce, vlašské ořechy a lahodné salátové greeny, všechny komplimenty našich sousedů.

Jak nám pomáhá šetřit peníze

V létě jsme dokázali ušetřit pár set dolarů z našeho obchodu s potravinami - a sotva se snažíme.

To mě a mne vzrušilo o tom, že si můžeme najít nákupy, místo aby je koupili.

Během špičkových měsíců sázení mi pomáhá snížit své nákupní účty o třetinu. Obvykle strávím 400 dolarů na jídlo každé dva týdny, ale ve výšce léta budu utrácet pouze 250 dolarů. To znamená, že ušetřím asi 300 dolarů měsíčně.

Sílení je sezónní aktivita, zejména v severním klimatu, jako je naše, v Ohiu - takže musíte jíst sezónně. (V některých teplejších klimatických podmínkách se můžete po celý rok setkat s divokými věcmi.)

Navíc je to také skvělý způsob, jak jíst potraviny, které bych nebyl schopen najít v obchodě s potravinami, jako je pawpaw, nebo že by se nezadal do svého běžného rozpočtu na jídlo.

Například libra černých vlašských ořechů stojí kolem 14 dolarů - trochu pricy pro můj nákup potravin. Ale v parku, kde pracuju, je černý ořech a nikdo kromě mě neví, že je jedlý.

Není to neobvyklé, že budu moci z jednoho stromu shromáždit bušl (asi 40 liber) nebo více jablek. Jablka obvykle jdou kolem 2 dolary za libru, takže mohu ušetřit 80 dolarů přímo z pálky.

Pokud udělám některé z těch jablek na jablko, budu zvyšovat své úspory a pokud budu moci ovoce nebo jablka v nádobách, mohu si ji užít po celý rok.

Pinta ostružin může jít až o 6 dolarů. Můžete snadno získat pint týdně z divokého ostružinového křoví.

Některé z dalších možností, které najdu kolem mého domu, jsou rampy, persimmons, elderberries, divoké houby, černé třešně, žaludy, ocas kočky, hvězdice, pawpaw, hrozny, hrušky, meruňky a javorové stromy.

Myslím, že jsou to jak divoké, tak ve dvoře lidí, kteří už s tím ovocím nechtějí obtěžovat.

Z nich dělám saláty, chleby, koláče, želé a džemy, sušené ovocné proužky, pudinky - nebo jen je jíst syrové. Možnosti jsou omezeny pouze tvou kreativitou!

Zjistil jsem dvě skvělé výhody, pokud jde o konzumaci potravy pro psy: ušetřím spoustu peněz a během léta ztrácím hodně váhy.

Jak vědět, co je jedlé

Kolik peněz můžete ušetřit opravdu záleží na tom, jak jste obeznámeni s vaším okolím - a samozřejmě nechcete jíst nic, o němž si nejste jisti, že je bezpečný a jedlý.

Čím více potravin můžete pozitivně identifikovat, tím více možností máte k dispozici.

Snažím se seznámit s jedním novým jedlým druhům rostlin každých pár měsíců. Je to jako rozšíření vlastního obchodního obchodu s potravinami, a to po jedné položce.

Nedělejte si starosti, pokud nevíte mnoho o tom, že jste hledali potravu - je tu spousta pomoci, abyste mohli začít.

Padající ovoce

Jedním z mých oblíbených zdrojů je fallfruit.org.

Místo shromažďuje data od dobrovolníků po celém světě a načte je do detailní interaktivní mapy, takže můžete snadno najít nejbližší jabloně nebo révy vinné divoké hrozny.

Byl jsem překvapen, když jsem našel dva stromy jabloně na mapě ve vzdálenosti asi čtvrt míle od mého domu. Tam byly dokonce recenze jablek od lidí, kteří už vybrali některé!

Tato stránka mi také pomohla zjistit, že jsem velký fanoušek moruše.

Petersonův "Průvodce po jedlících divokých rostlinách"

Tato kniha je dobrým výchozím zdrojem pro žáky.

Má popisy rostlin, obrázky, rady o tom, kde je najít, a jednoduché způsoby, jak si je užívat.Autor také obsahuje upozornění na rostliny, které chcete vyhnout.

Hledání skupin

Pokud nechceš jít sám, je tu celá komunita venovaná umění umístit vaši večeři.

Lidé ze všech společenských vrstev se shromáždí a sdílejí svou lásku a znalosti o krmení.

Například The Wild Foodies of Philly se chtějí shromáždit a objevit divoké jedlé v okolí Philadelphie.

Zvyčajně není nic jiného, ​​než je čas na setkání s jednou z těchto skupin. Rychlé vyhledání většiny měst na internetu bude odhalovat potraviny pro hledání potravy ve vaší oblasti.

Pokud je nápověda jeden na jednoho více vaším stylem, využijte regionální třídy. Za 50 dolarů vás Pascal Baudar vyvede do divočiny Kalifornie a naučí vás, co je jedlé, co musíte vyhnout a co lze použít jako lék.

Pravděpodobně najdete lidi, kteří chtějí vysvětlit, že si pátrají jeden na jednoho prostřednictvím místní sbírkové skupiny.

Pokusíte se hledat sázení?

Moje rada je začít jednoduché a hledáte ovoce a zeleninu, kterou snadno poznáte z vašeho supermarketu.

Pak, pokud chcete rozdělit, přenechejte někoho, který vám pomůže rozšířit vaši znalost svého přírodního jedlého prostředí.

A vždycky si pamatujte: Pokud si nejste jisti, nemusíte jíst.

Konečně, když se dozvíte o přírodních přírodních podmínkách, přenechejte své znalosti ostatním.

Začal jsem s sebou můj čtyřletý syn se mnou, když jsem jel hledat, využil čas na to, abych ho naučil o divočině, podobně jako můj dědeček se mnou.

Můj syn miluje naše procházky v lese a těší se nejlepšímu učebnímu prostředí, které může příroda poskytnout. Když mé dvě další děti dostanou trochu starší, určitě je vyvezmu i se mnou.

V nejhorším případě si vychutnáváme procházku po lese. V nejlepším případě se vrátíme domů s večeří!

Takže teď, když víte, že tam je jídlo tam, kde se chystáte, není žádný důvod, proč byste měli platit za ovoce a zeleninu, které najdete u vašeho domova ... zdarma!

Your Turn: Už jste někdy zkoušeli sázení, abyste ušetřili peníze na potravinách?

Zveřejnění: Tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy. Přidání těchto odkazů nám pomáhá udržet světla v centrále The Penny Hoarder, což dělá to mnohem snazší hrát shuffleboard po dlouhém dni hledání obchodů!

Michael Beck je zpěvák z Clevelandu, Ohio. Je otcem tří vybíravých dětí, které nesnášejí nic, co položí na svůj talíř, bez ohledu na to, odkud pochází.