JíDlo

Stop Házení zbylé pizzy. Zde je absolutní nejlepší způsob, jak ji znovu ohřát

Stop Házení zbylé pizzy. Zde je absolutní nejlepší způsob, jak ji znovu ohřát

Řekli jsme vám, že nejlepší způsob, jak ušetřit pizzu, je vždy objednat největší velikost.

Ale pokud nezavoláte celé okolí kvůli pizze (helloooo, zavolejte mi), tato metoda šetřící peníze představuje novou výzvu pro milovníky pizzy: Jak si zachováte pizzální vlastnosti zbytkového koláče?

"Stačí ho hodit do mikrovlnné trouby," křičíte na obrazovce.

Jistě, mohu to udělat, kdybych spěchal. Ale také jsem mohl jíst plátek vlhké lepenky, posypané drceným červeným pepřem a složený na polovinu.

Nastal čas, abyste přestali rezignovat na smutnou, zbabělou pizzu. Je čas dostat víc z toho, co jste zaplatili za tento velký koláč.

Nejlepší způsob, jak ohřát pizzu (jednou pro všechny)

Následuj tyto kroky. Je to snadné, přísahám.

  1. Zjistěte, jak nejlépe vyčistit velkou pizzu v ledničce. Nemám pro tento krok žádnou radu. Jsi na to sám.
  1. Rozhodněte se, že chcete zbytkovou pizzu. Gratuluji. Vítejte v mém každodenním životě.
  1. Vyndejte pánev. Ano, jste to správně přečetli. Získejte panenku, smaženou pánev nebo jakoukoli jinou, kterou používáte k výrobě jídla.
  1. Má ta pánka víko? Budete potřebovat víko.
  1. Postupujte podle metody Christine Gallaryho z The Kitchn. Mohli bychom se o tom také zmínit jako o "Lisově otcově metodě", ale protože on nedokumentoval svou cestu na internetu, půjdeme s Christine na tuto. Namísto čekání na předehřátí trouby nebo pokusu o převzetí jumbo řezu do pečicí trouby, Gallary říká, že zapálíte hořák do středního ohně, vložíte plátek (pizzy) pizzy a na víko zakryjte šest minut . "Po šesti minutách zkontrolujte pizzu - dno by mělo být křupavé a sýr nahoře by měl být roztaven," píše. "Pokud tomu tak není, jenom uvařte ještě pár minut."
  1. Jezte pizzu. Užijte si pizzu. Zapomeňte na to, že někdy byla odsunuta do stavu zbytku.

Tady to máš. Uložte si na kus, když si koupíte největší pizzu, kterou můžete získat. Pak si ji užijte v příštích několika dnech (nebo za hranicemi, pokud máte dobré zmrazení zbytků) s obnovenou křehkostí a sýrovostí. Jedná se pravděpodobně o jeden z mála krát křupavý je pozitivní rys pro téměř cokoli.

Lisa Rowanová je spisovatelka a producentka v The Penny Hoarder, která často pokrývá témata týkající se pizzy.

Odeslat Váš Komentář