Jsem masožravec, ale na Vánoce jedu tofurky. (Nesoudějte.) Zde je důvod

Stejně jako každý dobrý manžel bych pro svou ženu něco udělat.

To zahrnuje odpočinout si dovolenou tradici, díky níž by někteří lidé mohli být v pohodě.

Ano, promluvme si s Tofurkem.

Každý rok, před Dnem díkůvzdání a vánoc, jsme opustili Turecko a zamířili do nejbližšího obchodu se zdravou výživou, abychom vybrali jednu z těch zlatých kulatých koulí veganské dobroty.

Ale "zlaté kulaté koule veganské dobroty" nejsou přesně tak, jak bych je poprvé popsal. Ve skutečnosti by většina lidí pravděpodobně měla stejnou reakci, jakou jsem měl při poslechu žádosti o vyzvednutí Tofurky:

Jeden, vážně? A dva, myslím, že tento obchod týdne můžeme vynechat obchod s potravinami, protože jsem ztratil svou chuť k jídlu.

Chci říct, podívejte se na tu věc. Říkáte mi, že je to dokonce vzdáleně srovnatelné s krůtím, jehož nohy považuji za jednu z hlavních potravinových skupin (spolu se slaninou).

Poslouchej, to jsou jen dvě myšlenky, že se zatoulaný potravinářský zármutník příliš bojí vystoupit z komfortní zóny. Když jsem to udělala, byla to okouzlující zkušenost.

Zde je 10 myšlenek, které jsem měl během prvních zkušeností se tofurky

1. "Kde tu drží Tofurky? Ano, kámo, vlastně chci Tofurky. Nevěděl jsem, že rozsudek byl v popisu zaměstnance. "

Zejména v tomto roce bylo obtížné najít Tofurky. Podle některých příspěvků na Facebooku společnosti měli nějaké problémy týkající se výroby.

Po volání více než tuctu místních obchodů s potravinami jsem nakonec našel jednu na celém trhu s potravinami. Ale přestože je to obchod se zdravou výživou, přísahám, že ten úředník mě očichával, když jsem se ocitl.

(Měli byste také najít jednu v Trader Joe.)

2. "Mohlo by to být poprvé, kdy jsem koupil pečenou krabici. Teď už vím, jak se moje prarodiče cítili během války. "

Vzhledem k tomu, že svět je v současnosti úplný ohniště, vím, že se jedná o jednu hlavní potravinu, která bude trvat navždy v bunkru.

3. "Tato věc je kulatá. Jako, velmi kulaté. Vypadá to jako kus hlíny, než se stane hrncem, ale poté, co se na chvíli někdo otočí. "

Nejtěžší věc, jak přejít, je tofurský pohled. Použil jsem svou představivost, abych předstíral, že před mnou se objevil zlatý krůtík 18 kilogramů.

Pokud nemáte dobrou představivost, předstírat, že jste v budoucnu a to je to, co vypadá jako jídlo.

4. "Vůně mokré. Ne, ne jako mokrý pes. A ne nutně špatné. Je to něco ... namočené. "

Upřímně nevím, jak tuto myšlenku dále rozšířit. Budete to muset sami prokázat.

5. "Proč musí vařit v troubě tak dlouho, pokud to není skutečné maso? Nemůžu ho jen hodit do mikrovlnné trouby? "

Stačí jen vařit Tofurky asi hodinu, což je mnohem lepší než pět plus hodin to může trvat za opravdové Turecko.

Ve skutečnosti jsem se snažil mikrovlnnou troubu do Tofurky jeden rok a řekněme, že trouba skončila jako malba Jackson Pollock.

6. "OH Můj BŮH, co jsem udělal ?!"

Víte, říkají, že to je to, co je uvnitř, co se počítá. Pokud jde o Tofurky, nejsem si jistá, že to platí.

Když rozseknete do svého prvního Tofurky, možná vás překvapí, že se v něm objevují vnitřnosti. Neboj se, nezabili jste Tofurky, je to jen "vycpávka".

7. "To skutečně chutná docela dobře. Projdi omáčku a ten špinavý Grateful Dead pončo, protože si myslím, že jdu vegan. "

Vážně, budete naprosto překvapeni, jak je skutečně tofurský. Každá skus je kontrast mysli - vydechuje kousek bezbarvého tofu a získává houbu chutného krocanu.

Není to Turecko, ale rozhodně je to turkey-sh. Což nás vede k ...

8. "Kolik členů rodiny můžu podvádět, že je to Turecko, když neříkám nic?"

Neexistuje nic víc uspokojující než podvádění rodinných příslušníků, kteří se samy označují jako masožravci k jídlu tofu. Navíc je to mnohem zdravější, víte, že jste jenom dobrý synovec.

9. "Nemůžeme jíst tuto další noci za sebou, prosím, nech mě místo toho hromadit hromadu prachu. Pojď, chystám vysavač. "

Jelikož se jedná jen o mou ženu a já se těšíme z Tofurky, máme obvykle zbytek zbytků. A stejně dobře jako počáteční orb, přichází bod zlomu po třetí iteraci zbytků, kde bych raději snědl vosk, než jiný krajíc.

10. "Kdy se chystají seitanurky? To je opravdu dobré falešné maso. "

Hail, seitan. Že jo?

Alex Mahadevan je datový novinář v The Penny Hoarder. Vezme svůj Tofurky zabalený do slaniny a utírá se v salámové omáčce. Nesoudit.