11 Perfektní hruškové recepty, kdy se věci ztratily příliš málo

Několik věcí se srovná s lahodnou sladkou chutí dokonale zralé hrušky. A za asi 2 dolary na libru, co nemilovat?

Ale co se stane, když zažili ten bod zralosti? Víte - když začínají vytvářet hnědé skvrny a stávají se hnusnými a nezajímavými.

Nehazujte ty hubaté ovoce! Zde je 11 receptů, které jsou perfektní, pokud se divíte, co dělat s přezrálými hruškami.

1. Zmrazte pro Smoothies

Líbí se vám líbit? Ano? OK, dobře, protože přezrálé ovoce je ideální pro mražení a použití v smoothies. Odřízněte všechny části hrušky, které byly špatné, nakrájejte zbytek ovoce, utěsněte ho v uzavřeném sáčku a vložte do mrazáku.

2. Hruška

Pokud jsou vaše hrušky jen lehce přezrálé, můžete je vařit do hrušky. Potřebujete mnoho hrušek pro tento recept - asi 3 liber - ale jen další dvě složky jsou citrónovou šťávou a cukrem.

Hotový produkt skladujte v nádobách Mason a rozmístěte ho na toast, dezert nebo jogurt, nebo dokonce vaříte s nějakým masem. Existuje mnoho způsobů, jak používat jam, není to ani vtipné.

3. Hruška se rozpadá

Hruška rozdrcená je nejen chutná, ale je také snadné udělat - kromě hrušek, ostatní ingredience jsou věci, které byste měli mít už kolem domu. Pro tento recept je to nejsilnější hruška, tím lépe.

4. Mash do talířů

Kitchn.com navrhuje mashing vaše hnědé hrušky a používat je jako palačinka topping nebo skládat je do vašeho těsta. Ovoce je vždy vynikajícím doplňkem jídel pro snídani.

Můžete také použít hruškovou hrušku na zmrzlinu. Sundaes, někdo?

5. Přeměňte je do salátu

Zmíchněte je s nějakým olivovým olejem, octem a kořením na salátový dresink, který je trochu na sladké straně. Možná zkusíte tuto lahodnou hruškovou vinaigrette. Tip: Sladkost se dobře spojí se slanými vrchy.

6. Pečte do ovocné kůže

To je docela hodně domácí ovoce Roll-Up.

Pomalu pečte ovoce na hruškovou a skořicovou ovocnou kůži. Ačkoli to trvá trochu času v troubě (šest až sedm hodin), vypadá to docela stojí za to. Podívejte se na hotový výrobek, stejně jako na drobné recenze o tom, jak se to líbí.

7. Pear Ice Pops

Kdo nemá rád led? Pro tento recept nevyžaduje žádné pečení - tyto kořeněné zázvorové zmrzlé mořské plody vyžadují pouze mixér a některé ledové popové formy. Můžete také získat kreativitu s tímto a přidat do libovolného ovoce nebo chutí, které chcete.

Máte rádi ovoce a víno? Udělejte nějaké dospělé zmrzlé šupiny s Ryzlinkem a přezrálými hruškami. Tyto zvuk úžasné pro letní párty nebo dokonce jen odpolední léčbu.

8. Vanilková kořeněná máslo

Toto vanilkové kořeněné máslo se dokonale hodí na toast, vdolky, ovesné vločky a zmrzlinu. Tento recept používá 7 liber hrušek a poskytuje 4 pylty másla, ale můžete recept na polovinu nebo čtvrtinu.

Pokud se cítíte ambiciózní a rozhodnete se udělat kompletní recept, můžete zbytek zmrazit a mít hruškové máslo po celý rok.

9. Hrušky a chleba

Pokud milujete pečení, použijte přezrálé hrušky pro hruškové a skořicové muffiny - tohle je zábavné dělat s dětmi. Stejně jako hnědé hnědé banány pro lahodný banánový chléb, houževnaté hrušky jsou skvělé pro hruškový chléb.

10. Hruškový koktejl Bourbon

Já nejsem pro pečení, takže nejsem si jistý, že bych mohl porazit výše uvedené hrušky a chleba, ale tento koktejl? Vypadá to příliš delikátně, než si to zkusit.

Použijte hrušku v minulosti, rozbíjejte a přetáčejte svou cestu k tomuto koktejlu s hruškovým bourbonem.

11. Jablečná hrušková omáčka

Namísto applesauce zkuste nějakou domácí hruškovou omáčku. Vše, co kromě hrušek potřebujete, je cukr, citrónová šťáva a (případně) skořicový koření. Mohli byste vyrobit velkou dávku a zmrazit některé, aby používaly jako snadné zdravé občerstvení.

Your Turn: Jaká je vaše nejoblíbenější věc, kterou můžete udělat s přezrálým ovocem?

Jacquelyn Pica je redaktorka The Penny Hoarder. Má špatný zvyk zapomínat na ovoce, které kupuje, a znovu ji znovu objevuje, jakmile se dostane na hubení.