JíDlo

Coveting Instant Pot? Zde je to, co byste měli vědět dříve, než se dostanete do jednoho

Coveting Instant Pot? Zde je to, co byste měli vědět dříve, než se dostanete do jednoho

Podívejte se na okamžitý pot. Pokud žijete v USA nebo Kanadě, pravděpodobně znáte někoho, kdo má v kuchyni jeden z těchto gizmosů miluje to.

Vážně, lidé o těchto věcech rave.

S nárůstem prodeje poháněnou online zprávami typu "mouth-of-mouth" a "zběsilými" recenzemi na sociálních médiích se tento elektrický tlakový hrnec stal gadgetm od roku 2017. Tento kuchyňský spotřebič prošel pozitivně virový.

Pokud přemýšlíte o nákupu jednoho z těchto zařízení, nebo máte jen jednu a zajímáte-li se, co dělat nyní, máme odpovědi na vaše dotazy.

Zde je seznam našich 15 věcí, které se týkají multifunkčního sporáku Instant Pot 7-In-1.

Za prvé, Základy

1. Je to sedm nástrojů v jednom. Stejně jako jméno "7-In-1" naznačuje, účtuje se jako tlakový hrnec, pomalý sporák, vařič rýže, saute hrnce, parní stroj, ohřívací nádoba a jogurt.

2. Nejpopulárnější verze stojí asi 100 dolarů. Instant Pot 6-quart momentálně prodává za Amazon za 99 dolarů a za webové stránky Target a Walmart za 99,99 dolaru.

3. Existuje několik verzí. Zatímco 6-kvartová verze je 99 dolarů, je zde také 5-kvartový model (cena se pohybuje od 93 až 135 dolarů) a 8-kvartový model (130 dolarů). Je dokonce i model vybaven Bluetooth, který stojí 167 dolarů zcela špičkové technologie, které potřebujete k ovládání kuchyňských spotřebičů pomocí smartphonu.

4. Prodejní body jsou "rychlé" a "chutné". Stejně jako libovolný tlakový hrnec nebo pomalý vařič, Instant Pot nabízí vaření pro zapnutí a zapnutí. Jeho fanoušci říkají, že vaří jídlo mnohem rychleji než pomalý sporák a jeho vysokoteplotní vaření vytváří spoustu chutí.

5. Jsou levnější než bývalí. V loňském roce si verze 6kilometrů stála za 120 dolarů místo dnešní ceny za 100 USD.

6. Mohou jít do prodeje později v tomto roce. V letech 2015 a 2016 šlo o prodej na Amazon Prime Day. Amazon měl 6-kvartový model v loňském roce na 69 dolarů a prodalo 215 000 kusů.

Amazon zatím neplánoval Prime Day 2017, ale pravděpodobně bude někdy v polovině července. Zatím žádné slovo o tom, zda budou Instant Pots opět prodávány. Během loňského prázdninového období nakupující našli Instant Pots v prodeji pro Black Friday a Cyber ​​Monday.

K zamyšlení

7. Zařízení není intuitivní. Lidé často říkají, že Instant Pot je uživatelsky přívětivý, ale všechny ty tlačítka a nastavení se mohou nejprve zdát ohromující. Nenechte se zastrašit. Posaďte se a nejprve si přečtěte návod k použití. Podívejte se na úvodní videa, jako je tato, tato nebo tato. Nepoužívejte jen křídla.

8. Dalším prodejním místem je bezpečnost. Tlakový hrnec vaší babičky byl děsivá, chraplavá, syčivá věc. Mikrovlnná trouba nahradila ty starodávné tlakové hrnce v 50. a 60. letech pro rychlé vaření. Tlakové hrnce nové generace, jako je Instant Pot a její konkurenti z Cuisinartu a Breville, jsou jednodušší a mají více bezpečnostních prvků.

9. Tento sporák je vhodný pro potraviny, které chcete být citlivé. Tlakové vaření dělá maso opravdu jemné. Je to dobré pro potraviny, které chcete měkké a šťavnaté - ale chcete je rychle. Představte žebra, kuře, vepřové maso, jehněčí, chilli, risotto, polévku, dušená masa, fazole a vajíčka.

10. Pokud používáte funkci "saute", může hnědé maso. Než začnete tlakový proces vaření, můžete stisknout tlačítko "saute" pro spřádání masa na spodní straně nádoby z nerezové oceli. Stisknete tlačítko "nastavit" pro volbu ze tří nastavení - nízké, střední nebo vysoké. Otevřete víko.

Upozornění: Jeden spisovatel potravin, který otestoval spotřebič, napsal: "Na vašem masu nemůžete dosáhnout opravdu dobré barvy s relativně nízkým teplem elektrického tlakového hrnce. Pro lepší hnědnutí vyskočím do sporáku a pak se přesunu do rychlého hrnce pro rychlé podráždění. "

11. Není dobré dělat jídlo křupavé nebo křupavé nebo křupavé. Kuře nebo brambory pečené v Instant Pot nikdy nebude mít takovou pěknou křupavou kůru.

Tady necháme New York Times spisovatelka jídla Melissa Clarková vysvětlit nevýhodu tlakových sporáků: "Prostě se nedělají křupavé nebo křupavé. Ačkoli většina vařičů umožňuje hnědé maso a zeleninu na funkci sauté před vařením, jakékoliv křupavé kousky budou vítat pod tlakovou párou, jakmile zajistíte na víku. "

Tak mnoho recepcí, tak málo času

12. Existuje milión, miliardy, biliony, gajillion Instant Pot receptů na internetu. Tady se nedělá.

Sociální média řídí popularitu Instant Pot. Stránka Společenství na Facebooku má téměř půl milionu členů. Různé modely mají na Amazonu téměř 18 000 recenzí.

Fanoušci rádi sdílejí své recepty na kuřecí nebo chilli nebo risotto - nebo jsou častější jako popcorn nebo cheesecake. Některá dobrá místa, která se mají začít, jsou tady, tady nebo tady.

13. Některé recepty trvají déle než jejich názvy. Jistě, recept by se mohl nazvat "1minutová quinoa" nebo "7minutová rýže" nebo "20minutová hovězí guláš", ale to bude trvat déle. Může to trvat 10-15 minut, než zařízení přístrojem zvýší tlak a ještě více času uvolní tlak po vaření.

14. Pro vaření masa použijte šálku tekutiny. Když začínáte, dobrým pravidlem je používat jednu šálku tekutiny, když máte maso na vaření pod tlakem. To by mohlo zahrnovat vývar, vodu, sójovou omáčku atd. Příliš mnoho tekutiny zředí chuť.

15. Má chladné víko. Jeden blogger s jídlem, Dad Cooks Dinner, říká, že jeho oblíbenou funkcí jsou vestavěné držáky na víku na vrcholu Instant Pot. Když odeberete horké víko, nemusíte ho nastavovat na pultu. Kartu na straně víka můžete namontovat do obou rukojetí Instant Pot a víčko se stále postaví na stranu.

Z bezpečnostních důvodů, otevřete víčko od vás. A nikdy nevytváří okamžitou otevřenou nádobu.

Sečteno a podtrženo

Zde je spodní řádek: můžete zvážit získání Instant Pot, pokud:

  • Máte další 100 dolarů.
  • Máte volný pultový prostor.
  • Mohli byste použít kuchyňský spotřebič, který vaří hodně různých potravin rychle.

Your Turn: Máte okamžitý pot? Na co to používáš?

Mike Brassfield ([chráněné emailem]) je starším spisovatelem The Penny Hoarder. Hodně vaří.

Odeslat Váš Komentář