JíDlo

Zde je čestné stanovisko Wine Snobu o předplatném Wine's Wine Subscription

Zde je čestné stanovisko Wine Snobu o předplatném Wine's Wine Subscription

Poznámka redakce: Právě teď má aplikace Cash drop Drop speciální Valentýnskou (nebo Galentinovu) nabídku pro nové předplatitele Winc! Přihlaste se a připojte svou kartu k položce Drop here a když se rozhodnete pro první měsíční objednávku s Winc, automaticky získáte 25 000 bodů Drop - v hodnotě 25 dolarů v hotovosti.

Pokud jste mě požádali, abych popsal mou verzi nebes, "vynikající víno" bude mezi prvními slovy, které slyšíte.

Vynikající víno doručené přímo před domem za nižší ceny? Upřímně jsem si nemohla vymyslet takovou bohatost bez pomoci. A přesto žijeme ve světě, kde tato úroveň extravagance není jen k dispozici; je v hotovém zásobování.

Došlo k budoucnosti - a přestože stále čekáme na naše vznášející se auta a tryskové balíčky, my dělat mít víno-předplatné boxy.

To je můj druh kompromisu.

Jsou vánoční předplatné platné za peníze?

Mít kvalitní zásobu vino k dispozici, aniž byste museli procházet vinné štítky ve volné přírodě - a aniž by museli opustit dům (tj. na nohavicích) - rozhodně to zní velmi dobře, zejména proto, že mnoho klubů nabízí vína se speciálními slevami pro účastníky.

Ale vzhledem k tomu, že se můžete dostat na nejmenší průchodné víno v obchodě Trader Joe nebo dokonce z krabice, levné skříně jako my bychom si ještě mohli myslet dvakrát předtím, než klikneme na toto ohromující tlačítko "sign up".

Pokud většina členství začíná kolem 50 dolarů za měsíc a některé lezení je vyšší než 100 dolarů, mohou dodávky vína přidat značné náklady do vašeho rozpočtu, zejména pokud obvykle nepijete tolik vína, jaké jste dostali z programu.

A pak je zde kvalita služby sama o sobě. Jsou vína opravdu vynikající? Jsou "diskontované" sazby skutečně hodnotou? Je doručení doma skutečně mnohem pohodlnější?

V odvážném a nezištném úsilí o nalezení odpovědi na tyto otázky jsme vyzkoušeli jeden z nejoblíbenějších vinařských klubů na trhu.

Nemáš zač.

Která je nejlepším boxem pro předplatné vína?

Jako rezident Penny Hoarder wino znalce vína, jsem byl pověřen Herkulovskou snahou volby a vyhodnocení jedné z mnoha dostupných možností předplatného vína. Bylo jich spousta, od prvopočátkové dodávky šesti láhev od Firstleafu k modelu Vineboxu, který se vyráběl ve skle. Dokonce i Martha Stewartová je v této hře na výrobu vína, gangu. To je reálné.

Ale všichni, Winc vypadal jako perfektní startér. Dodává přiměřené čtyři láhve za měsíc bez členského poplatku nebo závazku a dokonce zahrnuje i bezplatnou přepravu. A budem upřímný, je v první krabici k dispozici docela sladká smlouva na 20 dolarů.

Ve skutečnosti, to je méně jako vinný klub a spíš jako slevový obchod s vínem. Jakmile se zaregistrujete, můžete si vybrat libovolnou lahvičku v internetovém obchodě.

Vzhledem k tomu, že měsíční dodací model slibuje vinařům určitou konzistenci, jsou lahve k dispozici za nižší ceny, než by byly u vašeho místního alkoholu - i když stále nejsou super levné. Víno Winc začíná na 13 dolarů za láhev a některé stojí víc než 40 dolarů.

Ale pokud vy, stejně jako většina z nás, opravdu nevíte, co hledáte, tady je skvělá část.

Každé víno je dodáváno s jednoduchými anglickými popisy, ochutnávkami a dokonce i nabídkou párů s potravinami, takže víte, přesně, co jste dostali před tím, než začnete popírat korku.

Plus, Expertní tým Winc doporučuje každý měsíc konkrétní láhve na základě vaší zpětné vazby, které můžete nechat pro každé víno, které ochutnáte, prostřednictvím jednoduchého ratingového systému. Chuť-tailoring proces začíná rychlý a snadný kvíz, když se přihlásíte, který zkoumá vaše patra prostřednictvím otázek, jako je, jak si vezmete svou kávu a zda se vám líbí citrusů.

Ve výchozím nastavení budete přihlášeni k členství v kategorii "Winc Featured", takže obdržíte sortiment vín především z kolekce Winc $ 13. To znamená, že zaplatíte nejméně 52 dolarů za měsíc a možná i několik dolarů více, pokud je jedno z vašich vín upgrade. K dispozici je také nákladnější volba "WinC Select", pokud máte přístup k doporučením za výhodné ceny.

Ale můžete vždy jít dovnitř a přizpůsobit své volby vína předtím, než loď, takže máte kontrolu nad tím, kolik stojí každý měsíc.

Můžete také přeskočit měsíc nebo úplně zrušit kdykoli, pokud budete rozhodovat 48 hodin před vaší nadcházející přepravou.

Vyzkoušeli jsme Winc. Zde je to, co jsme mysleli

OK, dost o tom, jak to funguje - jak to bylo?

Mám nějaké know-how na víno, a tak jsem si vybral dvě z mých lahví a nechal systém doporučit zbývající pár. Celkově jsem si koupil tři lahve o objemu 13 dolarů a jedno úžasné znělce.

Spokojen s mými volbami, klikl jsem na "odeslat" a zaplatil jsem celkem 33 dolarů po slevě na první schránku, která byla vydražena až na 25 dolarů z 20 dolarů jako svátky.

To vyjde na 8,25 dolarů za láhev, což je cesta nižší, než obvykle platit v obchodě, pokud očekávám vysoce kvalitní produkt. Jak jsem si už dříve připustil, jsem malý snob vína.

Zatím je vše dobré.

Moje víno bylo dodáno následující den a bylo naplánováno na dodání do 48 hodin. Winc dělá skvělou práci, která udržuje své zákazníky průběžně aktualizovanou, rychle předává informace o sledování a poskytuje volitelná upozornění na textové zprávy, ale stále se mi podařilo vynechat první pokus o doručení. Někdo dělá musí být domov, aby ukázali své ID a znamení balíčku - to je je alkohol, koneckonců.

Když jsem konečně dostal ruce na krabici, nemohl jsem se dočkat, až ji otevře, ale vzal jsem si pár okamžiků, abych ocenil všechny zábavné bonusy včetně Winc. Barevná uvítací brožura obsahuje "A-Z vína" - A je pro kyselost; S je pro kontakt s pokožkou.

Ale brzy, dokonce i chytrý čtecí materiál by mě neodvrátil. Byl jsem dlouho po splatnosti na sklenici.

Nejdřív jsem otevřela láhev s kapacitou 19 dolarů: červená směs z roku 2016 z oblasti Santa Barbara v Kalifornii nazvala zónu Funk. Láhev byla vlastně jedna z doporučení společnosti Winc a byla vyznačena z maloobchodní ceny 24,99 USD.

Jakmile jsem to ochutnal, maloobchodní cena mě nepřekvapila. Skládá se z 90% Syrah a 10% viognier (aromatické bílé hrozny), to je plné tělo červené s typem hit-you-in-the-tvář tmavé ovoce punč já zbožňuji. Má poznámky o ostružinách a borůvkách, tmavé čokoládě, a jenom dost na zem, aby splnila svůj název.

Později jsem nalil vlak Wincových dalších doporučení, dvojznačnou Kalifornskou bílou směs Wonderful Wine Co. Jedná se o suchou bílou barvu bez specifického označování a jako o kostě sušené červené dívce jsem byla skeptická - ale toto víno mě vlastně říkalo "wow" nahlas, jakmile jsem si popíral.

Navíc jsem pár minut po tom, co jsem do krabice vtrhl do krabice, dostala e-mail s doporučením receptů na příjemné sladění s vínem, s laskavým svolením Food52.

Takže, řekli mi, určitě bych řekl, že jsem spokojen.

Je členství pro víno správné pro vás?

Ačkoli moje zkušenost s Wincem byla dobrá, nejsem si jistá, že budu mít členství na dobu neurčitou - i když skutečnost, že mohu přeskočit měsíc kdykoli, znamená, že se necítím tlak, abych se okamžitě rozhodl.

Mám rád jednoduchý systém hodnocení a je to zábavné vyzkoušet nové víno, které bych jinak neměl přístup. Současně však existují určitě měsíce, kdy bych neměl utrácet víc než 50 dolarů na víno.

Při rozhodování o tom, zda Winc nebo jakýkoli jiný box na předplatné vína pracuje pro váš rozpočet, zeptejte se sami sebe na jednoduchou otázku: Kolik trávím na víno právě teď?

Pokud je odpověď nižší než cena vašeho budoucího předplatného, ​​pečlivě si přemýšlejte o tom, zda novinka a pohodlí stojí za peníze. Můžete skončit s nevyřízenými lahvemi, o kterých se nikdy nemůžete dostat - nebo pijete víc, než byste měli.

Ale pokud je alkohol již řádkovou položku ve vašem rozpočtu, a chcete zábavný a snadný způsob, jak se dozvědět o nových vínech, předplatné by mohlo být pro vás správné - a já jsem rád, že jsem Wincovu dal své doporučení.

Na zdraví!

Jamie Cattanach (@jamiecattanach) je vinařský geek certifikovaný podle WSET, který je napsán pro VinePair, SELF, Magazín, Cesty a království, Život v zápisu, Barclaycard's Travel Blog, Prosper a Prosperita společnosti Santander Bank a další prodejny.

Odeslat Váš Komentář