Zeptali jsme se komisaře, který se chystá zavírat na schodištích

Pád znamená fotbalovou sezónu a fotbalová sezóna znamená stojící na parkovišti, chytání žetonů a ponoření se starými (a novými) přáteli.

Chtěli jsme letos vědět, jak letos vychladnout a levnější, a tak jsme se rozhodli požádat odborníka: Joea Cahna, také známého jako "komisařka na kolejnicích".

Cahn provozuje Tailgating.com, webovou stránku věnovanou tipy, recepty, fotky a další. Před dvaceti lety prodal svůj dům, koupil motorhome a na cestě za zadními dveřmi v zemi.

Cahn, který vlastnil New Orleans School of Cooking předtím, než se rozhodl řídit Ameriku,

zadní dveře na fotbalových hrách, závody NASCAR a kdekoli jinde může zaparkovat svůj "JoeMobile".

Všechny "tipy komisařů", které se týkají toho, co se chytřeji a levněji, točí kolem jednoho snadno zapamatovatelného konceptu: Udržujte to jednoduché.

Záložní obchody jsou centrální zadní vrátka

Cahn říká, že kupoval drahé dresy pro všechny týmy, které podporoval. Ale především v NFL se tyto dresy rychle stávaly zastaralými, když hráči dostali další týmy.

Teď hází šetrné obchody ukázat svůj týmový duch. Místo dresů nakupuje obyčejné košile v barvách svých týmů.

"Právě jsem začal kupovat barevné košile," řekl. "Bude to dobrá vůle nebo armáda spásy. Budete překvapeni, kdybyste měli různé barevné košile, které můžete získat velmi, velmi levně a stále máte stejný pocit. "

Zatímco jste v obchodě s úsměvem, podívejte se dvojitý rozměr - Cahn používá jeden v barvách jeho týmů jako ubrus, který nebude odfouknout. Génius!

Kontrola přebytku prodeje v kampusu

Volání všem fanouškům fotbalu: Věděli jste, že můžete získat levný týmový tým, když se otevírají obchody v oddělení pro přebytky majetku na univerzitě?

Všechny veřejné vysoké školy a univerzity a některé soukromé školy jsou povinny zlikvidovat věci, které již nepotřebují, tím, že je prodávají prostřednictvím nadbytečného oddělení vlastnictví. Některé školy prodávají své věci online, jiné mají obchody a jiné dělají aukce nemovitostí.

Stejně jako všechny oddělení školního areálu, atletické oddělení většiny škol skončí s tím časem. Univerzita ve Wisconsinu, domov Badgers, měla v srpnu obrovský prodej a prodávala fotbalové dresy za pouhých 20 dolarů!

Sdílení je klíčem

Klíčem k udržení rozumných nákladů na zavazadla je pozvěte své přátele a pak je přiveďte do čipu. Stáhněte si praktickou aplikaci pro převod peněz tak, aby vaši přátelé neměli žádné ospravedlnění za to, že vám nezaplatí.

Je to docela obtížné získat náklady na parkování na většině stadionů, ale pokud zaparkujete jen jedno vozidlo na stadionu za poklady a každý vám pomůže platit za parkování, budete mnohem lepší.

Pro tip: Zaparkujte jedno auto na stadion a nechte všechny ostatní ve vašem parku ve větším parku, kde je volný. Pak se dopravíte autem, pěšky nebo autobusem nebo kyvadlovou dopravou.

Nebo pokud chcete úplně vyloučit náklady na parkování, zvážte, zda jste v přístřešku nebo v zahradě někoho nevstoupili, než se přesměrujete (zodpovědně!) Do hry.

Cahn říká, že jeho oblíbenou technikou, která šetří peníze, je rozdělte jídlo, nápoje a další položky do kategorií. Proveďte seznam na začátku sezóny a otočte, kdo přináší to, co každý týden, takže nikdo neklidil přinášet ty nejdražší věci - alkohol a maso - na každou hru.

"Tato osoba pije v týdnu první a v týdnu 10," řekl. "Někdo přinese maso, někdo přinese přílohy."

Není to všechno o jídle

Zůstaňte ve svém rozpočtu tím, že si pamatujete, Zátěžové dveře nejsou o jídle. Je to o lidech, atmosféře a zkušenosti, řekl Cahn.

"Není to kulinářský zápas," řekl. "Není to okamžik Martha Stewartové. Rachael Ray nevyšel. Přicházejí tví přátelé. Myslím, že jde o originální Facebook. Blížící se k vašim přátelům, jídlo je lepší s přáteli bez ohledu na to, jaké jídlo je. "

Cahn dodal: "Sdílení hotových psů nebo arašídového másla a želé sendviče s přáteli je mnohem lepší čas než 10-chodové jídlo s lidmi, kterým se opravdu nelíbí."

Ve svých cestách do všech 31 stávajících NFL stadionů a více než 126 vysokoškolských stadionů Cahn jedl vše od steaku a humra až po plechovky fazole a hot dogy.

"Cokoli jde za zadní dveře," řekl.

Tipy pro úsporu peněz na potravinách

To znamená, že existují některé způsoby, jak ušetřit peníze, pokud jde o dveře zavazadlového prostoru.

Tento seznam tipů pro zakrytí, který vás bude stát méně než 1 dolar na porci, zahrnuje chutné čokoládové džbánky na čipy a vegetariáni a karamelové popcorn s arašídy.

Zvažte, jak se stát tajemným zákazníkem a můžete si zdarma dostat některé z vašich jídel zavazadlového prostoru!

Nezapomeňte na kupony a slevy na aplikace, které vám pomohou získat méně přísad. Nebo nakupujte své dodávky zavazadlového prostoru kreditní kartou, která vám nabízí peníze na nákupy a další nákupy.

Pokud jde o odkládání zavazadel, váš pomalý sporák je vaším nejlepším přítelem. Využijte to k výrobě kuřecích křidélek, nebo ušetříte peníze tím, že nekupujete tolik masa, aby se vegetariánský špenát ponořil.

Pokud máte 11:00.kickoff, jděte do obchodu s potravinami ráno a podívejte se na denní část pečiva a pečiva. Většina obchodů snižuje ceny za snídani oblíbené jako koblihy a muffiny - vaši přátelé nebudou schopni ochutnat rozdíl.

Přeskočte Starbucks a vařte si vlastní kávu doma, a přiveďte ji s sebou v termosku.

Mějte na paměti, že vaše potravinové části nemusí být obrovské.

"Přemýšlejte o tom, jaký je příjem na recepci," říká Cahn. "Na recepci chodíme s malými kousky."

Uložit na batohem

Je tu čas a místo pro drahé víno, ozdobné šampaňské nebo komplexní míchané nápoje s půl tuctu ingrediencí.

Ale pamatujte si, co Cahn řekl: Jednodušší je lepší, i když jde o chlast.

Je to v pořádku koupit levné pivo nebo výhradně koupit pivo, které je v prodeji ve vašem místním obchodě s alkoholem (můj často prodává řemeslné pivo za $ 2 až $ 5 off).

Koupit generické nebo obchodně-likérové ​​nápoje, jako je značka Kirkland společnosti Costco, která vám může ušetřit 5 až 20 dolarů za láhev v závislosti na druhu alkoholu, který kupujete. (Většina lidí nedokáže rozlišovat mezi Kirklandem a alkoholem z názvu, stačí sledovat toto video z BuzzFeedu.)

Samozřejmě, nejjednodušší způsob, jak ušetřit peníze na chlastu u zadních dveří, je ... pít méně.

"Pivovar nevypadá z práce," řekl Cahn. "Dnes už nemusíte pít všechno."

A pamatujte, zůstaňte hydratovaní a ujistěte se, že máte určený řidič nebo plán, abyste se dostali domů - Uber je mnohem levnější než získat DUI. (Cahn také doporučuje ujistit se, že máte určený gril.)

Další tipy

Cahn měl několik dalších užitečných tipů, jak v této sezoně dělat za dveřmi za dveřmi.

Pro začátečníky se ujistěte, že nejste na parkovišti v pravidelných pokladnách. Cahn rád přemýšlí o zadních dveřích jako o sousedství: Buďte vždy dobrým sousedem.

"Pokud se jedná o poprvé, kdy jste vyjížděli na nový stadion, je třeba se zeptat:" Je to někdo na místě? ", Takže na tradiční místo někoho nenahradíte," řekl.

Přineste jmenovky, které pomohou novým a starým přátelům se navzájem poznat.

Přiveďte těžký odpadkový sáček nebo zdvojnásobte své odpadky, protože nikdo se nechce dostat do poloviny cesty ke skládce, když se najednou rozlévá pivo, bramborový salát a další odpadky. Ruční sanitizer je také dobrý nápad, dodal Cahn.

Pokud grilujete, nezapomeňte bezpečně likvidovat dřevěné uhlí. Určitě nenechávejte horké uhlí na asfaltu, protože někdo tam může zaparkovat později. A je vždy dobré přinést lékárničku a hasicí přístroj.

Vaše zatáčka: Jaké jsou vaše oblíbené způsoby, jak zůstat v rozpočtu při zavírání zavazadlového prostoru?

Sarah Kuta je vzdělávací reportér v Boulderu, Colorado, s nadšením pro víkendové vydělávání, renovace nábytku a dobré nabídky. Najděte ji na Twitteru: @sarahkuta.