Nízkotučné diety pracují lépe než nízkokarbové diety? Nová studie má odpověď

Neexistuje nic legrace diety pro hubnutí, a jedna z nejhorších částí je rozhodování o tom, které potravinové odpustky omezit.

Lidé se často obracejí na dietu s nízkým obsahem uhlovodíků, což však vyžaduje vynechání chutného chleba a těstovin.

Nízkotučné diety jsou další oblíbenou volbou, ale to znamená, že se vzdáváte vaší chuti lahodného sýra (ano, sýr s nízkým obsahem tuku existuje, ale obvykle chutná jako spackle).

Pokud jste na oplátku, o tom, který výběr diety vede k nejúčinnějšímu úbytku hmotnosti, může nový výzkum na Stanfordské univerzitní lékařské škole usnadnit rozhodnutí.

Studie 609 mužů a žen ve věku 18 až 50 let ukázala, že dieters mohou zhubnout zhruba stejné množství váhy, jíst zdravou stravu s nízkým obsahem karbohydrátů nebo s nízkým obsahem tuku.

Vědci uznávají, že mezi účastníky studie bylo široké spektrum výsledků. Průměrná ztráta hmotnosti byla v průměru 13 liber na konci jednoho roku, ale někteří účastníci ztratili 60 a více liber, zatímco jiní získali 15 až 20.

Ale Dr. Christopher Gardner, hlavní autor studie, říká, že základní strategie ztráty hmotnosti je stejná pro stravu s nízkým obsahem tuku a nízkým obsahem uhlovodíků. Pro nejlepší výsledky by lidé měli jíst množství zeleniny a snížit zpět cukr a rafinovanou mouku.

"Na obou stranách jsme slyšeli od lidí, kteří ztratili největší váhu, že jsme jim pomohli změnit jejich vztah k jídlu, a že nyní byli více zamyšleni nad tím, jak jedli," uvedl Gardner ve zprávě.

Nízkotučné a nízkokarbové diety nemusíte být taženy

Vzhledem k tomu, že vaše ztráty hmotnosti jsou pravděpodobně stejné, bez ohledu na to, který z obou dietních plánů si vyberete, vyberte ten, který zmenší váš pas, a ne kapesníček.

Tyto tipy na úsporu peněz vám začnou.

• Balení zeleniny do vaší stravy nemusí být práce. Ve skutečnosti je YouTube naplněná videozáznamy o tom, jak připravit vegetariánskou a veganskou stravu, která vás zabudne na cheeseburgery a slaninu existují (dobře, téměř).
• Sugar-sladké sody jsou často mezi první věc jít, když lidé začínají nízkým obsahem uhlohydrátu. Naštěstí existuje spousta lahodných alternativ k pravidelnému a dietnímu sódu, který můžete udělat přímo doma.
• Všichni potřebujeme občasné jídlo. Tyto čtyři alternativy k nízkým obsahem uhlovodíků, jako jsou pizza a nachos, jsou dokonalým řešením, když se chutná chutě.
• Pokud hledáte na internetu nápady na jídlo, nezapomeňte se podívat na jiné druhy dietních programů. Některé recepty Paleo, Whole 30 a DASH Diet jsou přirozeně nízkotučné nebo nízkotučné a používají ingredience, které pravděpodobně již máte po ruce.

Bez ohledu na zvolený dietní plán se obraťte na svého lékaře, abyste se ujistili, že je vhodný pro vaše dlouhodobé zdravotní cíle.

Lisa McGreevy je personální spisovatelka v The Penny Hoarder. Ráda říká čtenářům o cenově dostupných způsobech, jak zůstat zdravý, takže se podívejte na Twitter (@lisah), pokud máte tip, který chcete sdílet.