PeníZe

4 způsoby, jak můj mrazák pomáhá ušetřit 65 dolarů měsíčně na potravinách

4 způsoby, jak můj mrazák pomáhá ušetřit 65 dolarů měsíčně na potravinách

Chcete ušetřit více? Klikněte zde a my vám pomůžeme provést váš potravinový rozpočet!

Když přemýšlím o rozpočtu na vaření, příliš často mi fantazie a rýže vyplňují mysl.

I když miluji dobře připravenou rýži a fazole, Našel jsem další snadný způsob, jak ušetřit peníze v kuchyni: zachování jídel a jídel v mrazáku.

Tato technika se nespoléhá na škrtící penny, zvláštní dovednosti nebo výhradně k nákupu výrazného chleba a produkce (oba které dělám!). Místo toho používám můj mrazák, abych co nejlépe využil svůj rozpočet na potraviny a čas na přípravu jídla, což mi ušetřilo alespoň 65 dolarů za měsíc a zároveň snížilo každodenní stres vaření.

Ale co přesně znamená "vaření v mrazáku"? To znamená, že pomocí mrazničky můžete ukládat předem připravené vstupy, boky a přísady pro budoucí použití. Při strategickém používání mého mrazáku mám vždy po ruce jídla a přísady, abych udržoval vaši vaření chutná a rozpočet.

1. Zabraňuje bezduchému stravování

Rád chodím jíst za zábavu, ne proto, že se cítím líný nebo unavený. V těch dnech se mi líbí jíst již připravené pokrmy, které vyžadují jen trochu víc než zapnutí trouby nebo vytáhnutí pánve.

Mraznička vaření také brát některé z nákladů a duševní práce z jíst zdravě. Můžu pečlivě rozpočet a plánovat jídlo, které splňují mé nutriční cíle, namísto běžet do obchodu s potravinami na poslední chvíli koupit jídlo pro zdravou večeři, když všechno, co opravdu chci, je mac a sýry a čokoládové cookie.

Oběd může být obtížné jídlo, které můžete naplánovat, a je snadné se dostat do pasti, kdy vyjíždíte se svými spolupracovníky, pokud nemáte zbytky z předchozí noci.

Můj manžel obvykle vezme svůj oběd do práce, a proto také dělám několik servírovaných pokrmů, které může popušit v pytli na oběd. Položky, jako je sýrový odřeninový fazole burritos a polévky, se mohou rozmrazit během rána a můžete je mikrovlny do oběda.

Úspory: 30 dolarů měsíčně

2. Maximalizuje váš rozpočet na potraviny

Byl jste někdy v obchodě s potravinami a viděli jste to velice, ale váhali jste, aby jste si zásobili, protože si nejste jisti, co dělat s velkým množstvím jedné položky?

Varení mrazákem mi pomáhá využívat prodeje a propagace protože vytvářím plán na použití potraviny v dávce určitého receptu.

Opačný také funguje. Pokud vím, že chci připravit recepty, které potřebují určitou složku, mohu začít sledovat, zda se tyto věci budou pustit do prodeje. Koupil jsem několik bravčových kořenů za poloviční cenu, abych udělal vepřové ragú a libry zlevněného drceného sýra cheddar pro quiche.

Pokud jsi pravidelný zemědělský trh nebo člen ČSA, plně využívají sezónních produktů. Jsou sladké papriky v sezóně, s množstvím odměn za neuvěřitelně nízké ceny? Vyzkoušejte recepty jako červený pepřový pes a pepřový steak, poté vyskladněte, vařte a naplňte mrazák.

Úspory: 10 dolarů měsíčně

3. Udržuje maso sešívačky Handy

Snažím se držet hrstka zboží navíc v ruce v mrazáku, aby se jídlo připravilo na vánek.

Položky, jako je pizza těsto, naan chléb, kuřecí vývar a vařené fazole jsou mnohem levnější, než koupit, a můžete je ukládat do mrazáku, dokud nebudete připraveni jíst. Například dělám několik receptů naanského chleba a zamrazím ji, abych jedl s thajskými pizzy nebo kokosovým kari.

Každých pár měsíců dělám pár kilogramů těsta na cukroví a zmrazím ho v jednom balíku. Každý z nich je perfektní last-minute dezert pro událost nebo speciální ošetření pro večer doma.

Úspory: 15 dolarů měsíčně

4. Minimalizuje potravinový odpad

Střílíte někdy házení šancí a končí z recepty (poloviční plechovka rajčatové pasty, někdo?) Nebo zbytky, protože jsou špatné, než je budete moci používat?

Můj mraznička se stala mým hlavním úložným prostorem pro kuchyňskou nádobu, kterou bych jinak choval v zadní části lednice a zapomněla.

Zmrzlím přísady, jako je zbytková rajčatová pasta, podmáslí nebo domácí pečené papriky v malých přírůstcích, které se chystají do budoucích receptů. Mám-li nějaké zbytky, nejsem si jistá, že budu jíst předtím, než budou špatně, hodím je do mrazničky pro budoucí obědy a večeře.

Úspory: 10 dolarů měsíčně

Při strategickém používání mého mrazáku s průměrnou velikostí jsem byl schopen dobře jíst doma, maximalizovat svůj rozpočet na potraviny a udržovat potravinový odpad na minime, aniž by existoval na rýži a fazole.

Chcete ušetřit více? Klikněte zde a my vám pomůžeme provést váš potravinový rozpočet!

Your Turn: Jak používáte mrazničku k tomu, abyste udrželi rozpočet jídla na trati? Jakékoli tipy nebo oblíbené recepty?

Abigail Murrish se těší, když pomáhá lidem vychutnávat vynikající jídlo při pobytu v rozpočtu. Je to potravinářská a zemědělská spisovatelka, která se nachází v srdci Středozápadu a je vášnivá povzbuzovat lidi, aby poznali své jídlo a dobře se stravovali.

Odeslat Váš Komentář