Vybírání potenciální jack-o'-lucerna nebo dva z dýňových náplastí, farmářského trhu nebo obchodu s potravinami je časově uznávaná tradice.
Ale pokud budete chtít vynaložit peníze na tyto dekorace Halloweenu, budete chtít, aby se vaše investice co nejvíce.
Poté, co jste vyřezali a ukázali svou dýňu Halloween, zkuste jednu z těchto možností změnit.
Ať už se jedná o chutné občerstvení nebo kreativní projekt, vaše dýně vám může přinést trochu větší radost po Halloweenu - a pomůže vám ušetřit nějakou hotovost, která půjde do prázdnin.
Jíst svou dýně
Nehromažďme kolem křoví: Jíst vaše dýně je pravděpodobně nejpříjemnější způsob, jak ji znovu použít. Našel jsem recepty na každou část vaší dýně - dokonce i ty strunné vnitřnosti.
Zatímco řezbářské dýně nejsou tak chutné jako jiné odrůdy (například cukrové nebo koláčové dýně), budou stále pracovat pro některé z těchto pokrmů.
1. Vytvořte dýně Puree
Zatímco to nezní velmi chutné, dýňové pyré jsou jedním z mých nejoblíbenějších věcí, které je třeba udělat se zbylými dýkami.
Je to neuvěřitelně všestranné: Budete moci obrátit vaše pyré do dýňových vdolků, chlebů a polévek po silnici - dokonce i lahodného dýňového koláče díkůvzdání. Dýňové pyré jsou základem většiny lahodných pokrmů na tomto seznamu.
Vytvoření pylu je jednoduché: Stačí podlehnout dobrou domácnost vařit, pečeme nebo vaříme dýně. Pokud jste použili skutečnou svíčku ve svislé svítilně, ujistěte se, že jste odřízli a zlikvidovali všechny spálené části nebo zbylý vosk.
Pudidlo dobře zmrazí pro budoucí použití; Líbí se mi použít mrazící tašky se zipem, plněné a částečně zploštělé pro snadné stohování.
2. Vytvořte si vlastní dýně Spice Latte
Tušená verzemi nabízenými na zdánlivě každé kavárně? Namísto toho, že klesnete 5 dolarů na dýňový kořenový latte, který ve skutečnosti neobsahuje žádné dýně, vytvořte si vlastní.
Inspirovaný pádem víkendu ve městě bez kavárny, Betsy Officer vytvořil vlastní PSL. "Nejen, že je tento recept lahodný a super snadný, ale je také 100% přírodní a může být vyroben z ekologických přísad," vysvětlila. "A teď můžu pít tekvicové koření lattes brzy / nebo pozdě do sezóny, jak se mi líbí!"
Společně s námi sdílela dvě varianty receptu: latte z espresa a café au lait vyrobené ze standardní kávové kávy.
Složení:
3/4 šálku mléka, ideálně 2%, pro latte (pokud vyrábíte cafe au lait, 1/2 šálku mléka vám poměr 2: 1 káva / mléko)
1 espresso pro latte (nebo 1 šálek kávy)
1/4 čajové lžičky dýňového koláče směs koření (nebo směs vlastní skořice, zázvor a muškátový ořech)
1 lžičkový javorový sirup
1 lžičku dýňového pyré
1 čajová lžička vanilkového extraktu
Volitelné: skořice a / nebo javorové máslo jako obloha
Měřte a nalijte mléko do hrnce na sporáku. Přidejte do koření dýňový kořen, javorový sirup, dýňové pyré a vanilkový extrakt. Míchejte dobře. Směs zahřejte na střední / horké teplo, občas se míchá.
Mezitím připravte kávu nebo espreso. Pro cafe au lait důstojník doporučuje používat směs dýňového koření, jako je Dunkin Donuts nebo kávy Trader Joe's Pumpkin Spice.
Odstraňte mléko z varné nádoby, jakmile je horké (důstojník čeká, dokud se právě nevrátí) a použijte mléčný pěnový prostředek, který ho spojí. Směs by se měla zdvojnásobit a vytvořit pěknou pěnu. Pokud nemáte pěnu, najdete ji online za méně než 20 dolarů (používá se to) nebo jednoduše použijte mixér.
Jakmile je mléko napeno, skombinujte v hrnečku s espresso nebo kávou. Ozdobte kořením dýňového koláče. Pokud chcete, přidejte kousek javorového másla nebo škorice.
3. Užijte si Dýňový koktejl nebo Tekvicové pivo
Pro ty, kteří hledají něco trochu silnější než latte, jsou tyto sezónní nápoje jen lístek. Budete potřebovat několik dalších přísad - a pivovarské vybavení, pokud vyrábíte pivo - ale tyto dýňové nápoje budou okusit každou post-halloweenovou večírek.
Užijte si plánování vpřed? Láhejte své dýňové pivo, nebo si nyní zachujte svou tekvici, poté vypusťte nápoje s vaší večeří díkůvzdání.
4. Máte Dýňová lasagne
Potřebujete večeři na 1. listopadu? Zkuste tuto lahodnou vegetariánskou lasagnu.
Chuť domova nazývá "uklidňující podzimní jídlo" - kdo je nemá rád?
5. Vytvořte dýňové máslo
Tento sezónní zážitek je vynikající na toastu, v smoothies nebo na ovesné vločce. Můžete si to po celý rok, pokud zmrazíte extra dýňové pyré!
Podívejte se na tento jednoduchý recept na Oh She Glows (bonus, pokud je to pro vás důležité: Je to vegan).
6. Svačina na pečených semenech
Jsou to klasické občerstvení z nějakého důvodu. Hrst opečených dýňových semen je lahodným způsobem, jak získat železo, hořčík, zinek a zdravou dávku vlákniny.
Pražení je neuvěřitelně jednoduché. Oh She Glows má dobrý recept, ale hrát si s polévkami najít ten, který pro vás pracuje: sůl a pepř, chilli prášek nebo skořice jsou všechny dobré možnosti.
7. Zhotovte zeleninový materiál s vnitřností
Zatímco maso a semena jsou často oblíbené potraviny, vláknité vnitřek dýní obvykle jdou přímo do odpadu (nebo kompostu). Už žádné!
Zkuste je přidávat k jiným vegetariánským bítům (mrkvové špičce, cibule končí), abyste vytvořili chutnou zeleninu.
Přečtěte si, zda to skutečně ušetří peníze? Trent Hamm sdílel ekonomiku výroby veggie stock na The Simple Dollar.
8. Pečte Dýňový střevní chléb
Pokud hledáte něco trochu hezčí než polévka, zkuste tento recept od Diany Johnsonové Eating Richly. Vypočítává, že výroba dvou bochníků stojí asi 2 dolary.
9. Kuchařské dýně Rizoto
Další způsob, jak dát tyto odvahy použít: Vyzkoušejte tento lahodný dýně risotto, který Gothamist Editor Nell Casey adaptoval od The New York Times.
10. Udělejte dýně tekvica
Jste-li posedlý jako já, budete chtít vyzkoušet ty děti. Chcete-li sladší nálevu jít s dezerty nebo sýrovými platými, zkuste tento recept nakládaného cukrového cukru od Serious Eats.
Hledáš něco s trochu víc kopnutím? Vyzkoušejte tyto jižní indické tykve z Promenade Plantings.
11. Suchou dýňovou kůži do čipů
Nebojte se, nezapomněla jsem na kůži dýně.
Použijte dehydrator nebo troubu k usušení kůže na křupavé žetony na občerstvení nebo ozdoby, doporučuje Gina Harney z Fitnessista.
Ozdobte dýně
Halloween může skončit, ale je to stále na podzim a dýně dělají skvělé doplňky do vaší domácnosti, zahrady a svátků.
12. Použijte dýně jako servírovací misky
Uložte tento nápad pod "brilantní" - proč ne ukládat na dekorace (a mytí nádobí) pomocí dýní jako servírovací misky na polévku nebo jablečný mošt?
Zde je snadný způsob, jak vyrobit dýňovou misku od Sanam Lamborn z mé perské kuchyně.
13. Převeďte dýně do planteru
Udržujte svá svátky na podzim tím, že použijete dýně jako květináče pro malou rostlinu v květináči.
Sázející bude trvat několik týdnů, a pak ho můžete připravit přímo ve vaší zahradě, aby se rozložil.
14. Vytvořte dýňový podavač ptáků
Pocit umění? Krmte sousední ptáky s dýňovým krmítkem Marthy Stewartové.
Pro ještě jednodušší podavač zkuste tuto metodu z instruktáže.
15. Uložte je pro den díkůvzdání
Nemusíte utrácet další peníze na stolní dekorace - plánujte si udržet dýně nebo dvě, a vy budete všichni připraveni. Použijte Pinterest pro nápady a inspiraci.
Vaše dýně budou dělat na Den díkůvzdání, pokud si zvolíte moudře. Nekonečná, zdravá dýně "může trvat 8 až 12 týdnů," uvedl NPR profesor zahradnictví Cornell University Steve Reiners.
16. Značka Sněhuláci z dýně
Proč nezkusit tento roztomilý, šikovný způsob, jak znovu použít některé z vašich Halloweenových dekorací?
Budete mít brzy na začátku zimní výzdoby - nebo pokud máte pocit podnikání, můžete dokonce zkusit prodat své výtvory.
Získejte kreativu
Pokud nechcete vařit nebo zdobit svou zbylou dýní, co jiného můžete dělat? Vyzkoušejte jednu z těchto zábavných nápadů.
17. Relaxujte s maskou na dýně
Vypadá pozdě na party ve Halloweenu? Nabijte pokožku dýňovými vitamíny A, C a E.
Budete muset přidat med a mléko pouze podle tohoto jednoduchého receptu od Beautylish. Přidejte toto do seznamu zábavných způsobů, jak ušetřit peníze na kosmetické výrobky!
18. Vytvořte dýňový katapult
Pokud byste radši hodili dýně než jíst nebo vyzdobit, zkuste budovat dýňový katapult nebo trebuchet jako tito středoškoláci z New Jersey.
(Jen se ujistěte, že máte dostatek místa pro tuto lekci fyziky.)
19. Zkuste malování dýně
To je skvělá příležitost pro děti, aby se bavili vytvářet umění s dýní, zvláště pokud jsou trochu mladí na řezání nástrojů.
Nejlepší část? Vše, co potřebujete, je nějaký řeznický nebo řemeslný papír, několik papírových desek a omyvatelná barva. Joyce v Childhood Beckons vysvětluje detaily.
Můžete dokonce uložit výsledné umělecké dílo a použít jej k balení dárkových dárků - win-win!
20. Uložte semínka
Není fanoušek jíst semena? Namísto toho je třeba držet je na zahradě na jaře na zahradě.
Pěstováním vlastních dýní ušetříte peníze a můžete si v příštím roce užít ještě více domácích lahůdek.
21. Kompostujte svou dýně
Přinejmenším vaše zbytková dýně vám pomůže v příštím roce vypěstovat neuvěřitelnou zahradu. Rozkrojte ho na menší kousky a hodte ho do hromádky kompostu a pak ho na jaře promíchejte do půdy.
Heather van der Hoop je externí redaktor. Když nečte, obvykle ji najdeš společně s Jeopardy! nebo horolezecké skály, hory a stromy.
Odeslat Váš Komentář