Hostujete v letošní Den díkůvzdání? Pokud ano, je na čase zjistit uspořádání sedadel a plánovat své menu.
V loňském roce průměr Večeře díkůvzdání za 10 stojí 49,41 dolarů, což je 37 centů od roku 2013. Pražená večeře se všemi ozdobami za méně než 5 dolarů je docela dobrá věc, ale pokud dodáváte jídlo, může se vám stále dostat do rozpočtu na potraviny.
Jsem trochu nákupní geek, a tak jsem šel přes cenovky pro některé oblíbené díkůvzdání. Vytváření strategických menu vám pomůže udržet si rozpočet, a přitom si stále posloužíte klasické jídlo, které vaše rodina bude milovat.
Zde je to, co chcete sloužit a co přeskočit, za úspornou večeři díkůvzdání.
Sladké brambory
Podávejte s: Oranžová kůra, marshmallow, javorový sirup, skořice
Přeskočit: Pecans
Yams vzrostl o pár centů, ale toto jídlo je jedním z nejúspornějších favoritů na tabuli díkůvzdání.
Záplaty vám dávají možnost uložit nebo mrzutě. Pecans jsou stále dražší: 8 uncí ořechů obecně stojí 8 až 10 dolarů. Ale taška mini marshmallows stojí asi 2 dolary ve většině supermarketů.
Velkorysá zmáčknutí čerstvého pomerančového džusu a posypání kůry je ještě levnější (a zdravější, pokud jste do toho). Jeden oranžový pupok vás zpomalí o něco víc než jenom doláč.
Pokud je máte po ruce, špilka se spáruje jako javorový sirup nebo koření chutna výborně na sladké brambory a nechá vás vynechat přidáním dalších nánosů do košíku.
Úspory: Až 10 dolarů
Veggies
Sloužit: Mrkev, brokolice
Přeskočit: Špenát, chřest
Pokud jde o vegetariáni, dvě číslice obsahují: maloobchodní cenu a cenu za jedlý pohár. "Vyjednávání" na artičoky není přitažlivé, pokud nemůžete jíst většinu rostlin.
Navíc pytel se špenátem zvlhne do několika kousnutí, jakmile vaří. Místo toho vyzdvihněte tvrdou kořenovou zeleninu nebo zeleninu s minimálním množstvím odpadu, jako jsou brokolice.
Úspory: Až do $ 17 (za předpokladu shromáždění 10, kde všichni jedí šálek zeleniny)
Komfortní škrob
Sloužit: Bramborová kaše
Přeskočit: Makaróny a sýr
Celostátní průměrná cena brambor je 65 centů za libru, podle Úřadu statistiky práce, na rozdíl od 1,28 dolarů za nudle.
Pro mě je potěšením, že déšť musí být domácí, bez práškových směsí. Blok čedar stojí 2,48 dolarů u Walmartu. Porovnejte to s žárovkou česneku (50 centů na mém místním Safeway) a několika polévkami lžíce másla. Mash 'em nahoru.
Úspory: $0.75
Ovocná omáčka
Sloužit: Brusinková omáčka
Přeskočit: Applesauce
Tradiční brusinkovou omáčkou zde vyhrává, částečně kvůli velikosti porce. Unce za unci, brusinku mírně vedou u mého místního supermarketu.
Rozdíl mezi vydatnou lžící jablka a mrknutím brusinkou na krémovém plátku přináší úspory. Servírujte plechovku brusinek o objemu 14 uncí než 24-ounové jarní jablko a kapsa rozdíl.
Úspory: $1.40
Hlavní jídlo
Sloužit: Turecko, pokud ji nemůžete uložit
Libra za libru, klasická krůta je vaše nejlepší dík díkůvzdání. Jeden blogger našel v loňském roce krůty tak nízký jako 48 centů za libru! V průměru zákazníci v roce 2014 koupili své ptáky za zhruba 1,18 dolarů za libru nebo 17,70 dolarů za průměrnou cenu 15 dolarů.
Zajímá vás, proč je hlavní atrakce tak levné? Některé obchody prodávají krůty se ztrátou jen proto, aby zákazníci ve dveřích.
Chcete-li získat nejlepší nabídku, podívejte se na supermarkety ve vaší oblasti pro speciální akce. Pokud potřebujete určitou částku, abyste získali propagační cenu, neočekávejte náhodou další položky.
Tip: Nakupujte pro každodenní potřeby, jako jsou papírové ručníky a čistící potřeby, spíše než označené sezónní předměty.
Pokud hostujete malou party, nemáte dostatek místa k ukládání zbytků - nebo (zajíkají!) Nemají rád Turecko tolik - považují za netradiční hlavní jídlo. 3-kilogramové krůtí prsa stojí méně než celý pták - v mém okolí asi 13 dolarů - i když cena za kilogram je vyšší.
Dávejte pozor na obchody s řezníkem v supermarketu. Pikantní vepřové maso by mohlo vyhovovat vaší rodině a rozpočtu lépe než obrovské krůty.
Úspory: $ 5, pokud si zvolíte prsa
Koláč
Sloužit: Dýně
Přeskočit: Pecan
Jak již bylo zmíněno dříve, pekanové ořechy jsou drahé. Safeway pekárna uvádí pekanový koláč téměř o 10 dolarů vyšší než dýně. Nákup pečené skořápky a výplně z dýňového koláče na Walmart vám ušetří 3 dolary na cenu hotového pekanového koláče, 37% úspory.
Získejte včas obchody. Zklamáním dýňového sklizně se očekává, že trhy očekávají, že budou mít dostatek pro sezónu díkůvzdání, ale nemusí dostat záložní zásilku, pokud dojde. (Samozřejmě, pokud používáte vaši Halloween dýně, nebudete se muset starat o to!)
Úspory: Až 9,80 USD
Použijte všechny tyto tipy a můžete ušetřit až 44 dolarů letos - téměř náklady na celonárodní průměr za celou večeři!
Samozřejmě, díkůvzdání je čas oslavovat. Pokud by dovolená nebyla stejná bez vašich podpisových makaronů a sýrů, připravte si oblíbenou rodinu.Zvolte swapy šetřící peníze, kde můžete, a budete vděčni za to, že jste na stole a v peněžence.
Your Turn: Jak oslavujete úsporné dík díkůvzdání?
Jessica Sillers píše o daních, drobném podnikání a kariérách pro různé společnosti a webové stránky. Ona přináší jablek-brusinkový koláč této díkůvzdání.
Odeslat Váš Komentář