Jak rostoucí zelenina může ušetřit peníze na potraviny

Pěstování vlastní zeleniny v zahradě v zahradě je poměrně levné - jedinou cenou jsou semena, voda, pár zahradních nástrojů a váš čas - vždycky jsem nadšený způsoby, jak se "levit" na "zdarma".

To je přesně to, co jsem si myslel, když jsem našel tento příspěvek od Zdravého těla Nyní: Rozmnožování zeleniny znovu a znovu v podstatě znamená volné jídlo! A jak upozornila bloggerka MK Morrisová, jsou to perfektní vegetariáni, kteří mají po ruce v případě apokalypsy zombie.

Ať už se připravujete na konec světa, nebo prostě chcete trochu rozšiřovat svůj potravinový rozpočet, je zde několik z těch zelenin, které byste měli zrodit - plus pohled na to, jak by vám tato praxe mohla pomoci zachránit.

1. Hřebce

Také známý jako zelená cibule nebo jarní cibule, to jsou ideální topping pro enchilada nebo naložené pečené brambory.

Když si nakrájíte hřebce, nechte asi půl palec nad kořeny. Dejte dítěti škeble do malé sklenice s dostatečným množstvím vody, aby zakryly kořeny a postavte je na dobře osvětleném místě jako slunná parapety. Změňte vodu každý den nebo dva a po 10 dnech budete mít nové hřebce.

Úspory: Asi 0,79 dolaru za pardu.

2. Bok Choy

Ořízněte bok choy asi dva centimetry nad kořenem. Vložte jej do malého kontejneru vody, dokud nezačne klíčení, a pak jej přeneste do hrnce nebo do zahrady, abyste mohli pokračovat v růstu.

Úspory: Asi 0,70 dolaru na hlavu.

3. Basil

Clip listy z bazalky rostlin, nechat asi tři nebo čtyři centimetrů stonku, a dát je do pohárku vody. Každá stonka začne růst kořeny a jakmile jsou tyto kořeny dlouhé dva centimetry, můžete novou rostlinu transplantovat do hrnce. Vychutnejte si čerstvou bazalku po celý rok!

Úspory: Asi 2,50 dolarů za balíček 1 jednotek.

4. Romaine salát

Odstraňte pahýl z hlavy šalátu asi tři centimetry od základny a dejte pahýl asi o půl centimetru vody. Po několika dnech uvidíte kořeny a nové listy se vyvíjejí. Přeneste nový baby salát do hrnce a sledujte jeho růst - opakujte cyklus.

Úspory: Asi 2,50 dolarů za hlavu.

Chcete vidět druhou zeleninu, kterou můžete vyžít? Přečtěte si celý příspěvek od Zdravého těla.

Váš tah: Máte zeleninu? Jak to fungovalo pro vás?