Učinit tyto 6 potravin doma je tak snadné - a to by mohlo ušetřit 570 dolarů / rok

Vydělávám spoustu vlastních jídel od nuly. Jak vám řeknou spousty levných skladeb, je to skvělý způsob, jak ušetřit peníze.

V důsledku toho strávím spoustu času v kuchyni pečení, měření, míchání a sekání. Někdy se naplňuje vidět - a vůně! - moje lahodná domácí jídla, jak vycházejí z trouby.

Vytváření vlastního jídla může být zábavné, zvláště když se moje děti zapojí. Ale jindy jsem zvědavý, jestli je moje snaha opravdu stojí za to. Mohl bych svůj čas účinněji využívat a dělat něco jiného a jen platit za balené potraviny? Kolik peněz jsem skutečně šetřila?

Rozhodl jsem se, že se chystám dočkat čísla - není to přirozený úkol pro tohoto anglického majora! Můj závěr: Tyto šest potravin stojí za to udělat doma, protože to můžete udělat rychle a levně.

Poznámka o cenách

Pro odhad nákladů jsem použil ceny z místního obchodu s potravinami v Kenosha, Wisconsinu a Walmart.com. Ceny se mohou lišit podle místa, ale skutečnost, že ušetříte tím, že tyto položky vytvoříte sami, pravděpodobně nebude.

1. Pizza Crust

Nakupovaná kůra stojí asi 4 dolary za dvě kůry. Pokud děláte kůru od začátku, potřebujete:

• 58 centů mouky.

• 6 centů kanolového oleje.

• 4 centy cukru.

• 30 centů kvasinek.

• 4 centy soli.

Můj celkový počet je 1,02 dolarů; můj recept vytvoří dvě tenké kůry nebo jednu hustou kůru.

Pokud máte pizzu na večeři jednou týdně (my to!), Strávili byste 208 dolarů ročně na premade kůru. Pokud uděláte vlastní, stojí vás pouze 53,04 dolarů. To je každoroční úspory $154.96.

Pokud vám chybí pohodlí, zkuste použít tortilly místo kůry zakoupené v obchodě. Dva tortilly na sebe na sobě jsou perfektně tenké kůry. Budete potřebovat čtyři, aby si vyrobili dva pizzy s tenkou krustou, což vám bude stát asi 80 centů pokaždé, když budete mít pizzu - dokonce i méně než domácí! Přechodem na tortilly namísto premade kůry můžete ušetřit 166,40 dolarů za rok.

2. Hummus

Hummus je chutný bílkovin, který je s vaším kuchyňským robotem velmi snadný.

Prodej humusu stojí asi 3 dolary za 10 uncí. To je 30 centů za unci. Pokud uděláte své vlastní, utratíte:

• $ 1 za plechovku cínu.

• 30 centů za šťávu z velkého citronu.

• 54 centů za tahini.

• 25 centů za česnek.

• 32 centů extra panenského olivového oleje.

Váš celkový součet je 2,41 dolarů za 15 uncí, což je 16 centů za unci. To je téměř polovina nákladů na odrůdu zakoupenou v obchodě!

Pokud jste zakoupili hummus nakupovaný v obchodě každý druhý týden, strávili jste 78 dolarů za 260 uncí. Stejné množství domácího humusu by stálo 41,77 dolarů, což představuje roční úspory ve výši 36,23 USD.

3. Oběd

Mnoho rodičů se spoléhá na obědové balíčky na oběd svých dětí, což může způsobit, že váš rozpočet přijde.

Existuje mnoho různých typů lákavých míst, ze kterých si můžete vybrat. Šunka a cheddar s krekry je poměrně levné za 1,66 USD. Ale podívejme se, kolik by to bylo levnější, kdybys to udělala sami. Zde je to, co byste strávili:

• $ 2 za krabici 100 krekrů nebo 2 centy za krakování; Obědové balíčky mají kolem ôsmich sušenky, takže byste strávili obrovské 16 centů na sušenkách pro domácí variantu.

• 24 centů za plátek šunky.

• 18 centů za plátek sýra.

• Asi 10 centů za cookie značky Keebler Vienna Fingers.

Váš domácí součet je 68 centů. Pokud jste si zakoupili tři obědové balíčky každý týden po dobu jednoho roku, ušetřili byste 258,96 dolarů. Pokud jste je udělali sami, stálo by to jen $ 104,53, takže s ročními úsporami $ 154,43.

4. Granola

Říkejte mi hippie, ale rád bych jíst granola na snídani. Je to zdravé a udržuje mě plné až do oběda.

Náklady na nakupovanou granolu jsou kolem 8 dolarů za 6 šálků. Můžete najít tuny receptů granola online. Ten, který používám, vyžaduje:

• 63 centů z válcovaného ovesu.

• 36 centů celozrnné mouky.

• 3 centy sódy na pečení.

• 1 cent mořské soli.

• 21 centů skořice.

• 55 centů hřebíčku.

• 97 centů rozinky.

• $ 2.24 javorového sirupu.

• 24 centů kanolového oleje.

• 43 centů domácího vanilkového extraktu.

Můj celkový počet je 5,67 dolarů za 6 šálků. Javorový sirup je zdaleka nejdražší složkou, kterou používám, ale bez něj můžete najít recept , aby náklady snížily.

Každý den jíst granolu na snídani, což znamená, že používám asi 6 šálků týdně. Za jeden rok utratím 294,84 dolarů na domácí granolu. Moje náklady na nákup v obchodě by byly 448 dolarů, takže ušetřím $ 153.16 každý rok.

Chcete-li šetřit čas, předem promíchejte suché ingredience do igelitových igelitových sáčků. Poté přidejte mokré přísady, když potřebujete dávku.

5. Broth

Máte rádi jídlo zdarma? Pak byste pravděpodobně měli začít vyrábět svůj vývar. Naše prababičky by neměly snil o tom, že by si v obchodě koupili balíček vývaru, když chtěli dát polévku, bramborovou kaši nebo bezpočet dalších receptů. To je proto, že vývar je jedním z nejjednodušších způsobů, jak recyklovat zbytky jídla.

Obchodně nakupované kuřecí nebo zeleninové vývar obvykle stojí $ 2.09 za balíček o hmotnosti 32 uncí (4 šálky). Vytváření vlastních zbytků kuřecího nebo hovězího masa a zeleninového odpadu vám nebude stát nic.

Nicméně, pokud nemáte vegetariánské zázvorky, abyste to zdarma, je to co vás bude stát za zeleninový vývar:

• 50 centů za jednu velkou cibuli.

• 25 centů za dvě zelené stonky.

• 23 centů za dvě mrkve.

• 25 centů za česnek.

• 50 centů za petržel.

• 30 centů za dva bobkové listy.

• 2 centy soli.

• 84 centů sušeného tymiánu.

Celkový počet: 2,89 dolarů za 12 šálků.

Chcete-li vyrobit hovězí vývar, můžete si koupit kostičky ve vašem obchodě s potravinami. To vás ale bude stát ještě dalších 4 dolarů, což vám přinese náklady na 6,89 dolarů za 12 pohárů.

Pro kuře je lepší koupit nejlevnější kuřecí maso, které můžete najít. Našel jsem pár za 69 centů za libru. Pokud jsem použil 3 kg kuřete na výrobu vývaru, stálo by to 4,96 dolarů za 12 šálků vývaru.

Obchodně nakupovaný vývar je kolem 52 centů za šálku; domácí zeleninový vývar stojí méně než polovina, že za 24 centů za šálek. Domácí kuřecí vývar je 41 centů za šálek. Zatímco to není mnohem levnější než obchodně nakupovaný vývar, můžete použít kuřecí maso na další jídlo. Hovězí vývar je asi 57 centů za šálek, takže je o něco dražší než koupil v obchodě. Pokud opravdu chcete hovězí vývar, možnost nákupu v obchodě by mohla být pro vás nejlepší.

Pokud kupujete vývar každé tři týdny, strávíte 36,23 dolarů ročně. Mohli byste ušetřit všechny ty peníze, pokud jste si vyrobili vlastní odpadky. Pokud si kupujete vegetariáni, abyste si vyrobili svůj vlastní vývar, stálo by to 16,70 dolarů, což znamená roční úspory ve výši 19,53 dolarů. Kuřecí vývar vám dá zpět 28,65 dolarů za rok, což představuje každoroční úsporu 7,57 dolarů.

6. Rice Krispies zachází

Všichni potřebují něco sladkého v jejich životě. Rice Krispies je tak jednoduché, je to div, že je někdo koupí.

Nakupované rýže Krispies Treats stojí 3,68 dolarů za 16 barů nebo 23 centů za bar. Chcete-li vytvořit svůj vlastní, potřebujete:

• $ 1,56 za obilovinu Rice Krispies (nebo generikum, který šetří ještě více).

• 28 centů margarínu.

• $ 1 marshmallows.

Vaše domácí částka činí 2,84 dolarů za 16 barů nebo 18 centů za bar.

Pokud jste zakoupili balíček každý týden po dobu jednoho roku, strávili byste 191,36 dolarů za nákup Rice Krispies Treats. Domácí vás bude stát 147,68 dolarů, za roční úspory $43.68.

Amy Robleski je spisovatelka na volné noze a maminka z Kenoshy ve státě Wisconsin. Miluje úsporu peněz, bagelů a "The Walking Dead".